Ağzınızı Tatlandıracak:

Fit Donat Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Hafta sonu ağzınızı tatlandıracak bütün ailenin seveceği harika donutlar yapmak istemez misiniz? Öyleyse tarifi şuraya bırakıyorum.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

9 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

2 saat

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Fit Donat Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 2su bardağıtam buğday unu(+ 2 yemek kaşığı)
  • 1adetyumurta
  • 1/2su bardağısüt
  • 1tatlı kaşığıinstant maya
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 3yemek kaşığıbal
  • 1çimdiktuz

Üzeri için;

  • 80grambitter çikolata
  • 80grambeyaz çikolata
  • 2çay kaşığıhindistan cevizi yağı

Fit Donat Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Süt ve instant mayayı geniş bir kaba alıp aktifleşmesi için 10 dakika bekletelim.
  2. İçerisine yumurta ve eritilmiş tereyağını ekleyip, karıştıralım. Sonra balı ve tuzu ekleyip, karıştırmaya devam edelim.
  3. Unu yavaş yavaş döküp, hamuru 10 dakika yoğuralım. Ele yapışmayacak yumuşak hamur elde edelim.
  4. Kabın üzerine streç filmi geçirip, 1-2 saat dinlendirelim.
  5. Hamur mayalanınca tezgaha biraz un serpip, merdane yardımıyla 1-1,5 cm olacak kadar açalım.
    fit-donat-adim-1
  6. Orta boy kaseyle yuvarlak şekiller verelim. Kalan kısımları tekrar şekil verip, yuvarlak elde edelim. Orta kısımlarını da küçük bir kapakla açalım.
    fit-donat-adim-3
  7. Yağlı kağıt koyduğumuz fırın tepsisine hamuru koyup 20 dakika mayalanması için bekletelim.
  8. En son 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağını donatların üzerine sürelim. 180 derecede yaklaşık 20 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim.
  9. üzeri için benmari olarak bitter ve şekersiz beyaz çikolatayı birer çay kaşığı Hindistan cevizi yağı ekleyip, ayrı kaplarda eritelim.
  10. Donatların üzerini çikolatalarla kaplayalım. Afiyet olsun.
    fit-donat-adim-2

Editör

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

healtyhomefood
Daha fazla tarif için ınstagram @healtyhomefood sayfamı takip etmeyi unutmayın. ...
Devamını okuyun
healtyhomefood
0takipçi17 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?