Name: Hamursuz Pizza
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 15 adet
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 adet kabak; 1 adet kapya biber; 1 adet yeşil biber; 3 adet çeri domates; 1 parça sucuk ((2 parmak kalınlığı)); 1 küçük boy kase rendelenmiş kaşar peyniri; 1 tutam tuz ((kabakların üzerine dökmek için)); 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı salça; 1 yemek kaşığı ketçap; 1/2 çay kaşığı kekik; 1 yemek kaşığı su

Hamursuz pizza, klasik pizzanın tüm lezzetini hamur kullanmadan sunan pratik bir tuzlu atıştırmalık. Üzerine sevdiğiniz peynirler, sebzeler, zeytin ve baharatlar ekleyebilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Hamursuz Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Hamursuz Pizza İçin:

1 adet kabak
1 adet kapya biber
1 adet yeşil biber
3 adet çeri domates
1 parça sucuk (2 parmak kalınlığı)
1 küçük boy kase rendelenmiş kaşar peyniri
1 tutam tuz (kabakların üzerine dökmek için)
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Hamursuz Pizza Sosu İçin:

1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı ketçap
1/2 çay kaşığı kekik
1 yemek kaşığı su

Hamursuz Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamursuz pizza için kabakları verev şeklinde doğrayıp fırın tepsisine diziyoruz. Üzerine biraz zeytinyağı ve tuz serpiyoruz. 170 derece fırında pişiriyoruz.
Pizza sosumuzu tüm malzemeleri karıştırarak hazırlıyoruz. Pişen kabaklı pizza tabanının üzerine bu sostan sürüyoruz.
Ardından sırayla kaşar, kapya ve yeşil biber, sucuk, ince dilimlediğimiz domatesi de ekleyip fırına veriyoruz.
Domatesler biraz pişince fırından çıkarıyoruz. Üzerine maydanoz ya da ince kıyılmış taze soğan serpip servis ediyoruz.
Hamursuz pizza hazır. Afiyet olsun.