Kahvaltı için güzel bir omlet hazırlıyoruz. Klasiklerden sıkılanlara içinde sürpriz sebzeleri ve eriyen peyniriyle çok lezzetli bir öneri. Hafta sonu kahvaltıları için de çok ideal. Bu ölçüler 2 kişi için yeterli oluyor. Gerçekten çok doyurucu.
Çok Doyurucu:
Sebze Dolgulu Omlet Tarifi
05 Mart 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Sebze Dolgulu Omlet Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyumurta
- 5-6adetmantar
- 1adet küçük boykapya biber
- 1kahve fincanırendelenmiş kaşar peyniri
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1yemek kaşığısıvı yağ
- 1/2çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığı ucukarabiber
- 1çay kaşığı ucupul biber
- 1çay kaşığı ucukarabiber
Sebze Dolgulu Omlet Tarifinin Püf Noktası
Kaşar peyniri yerine çeçil veya burgu peynir de kullanabilirsiniz.
Sebze Dolgulu Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavaya yağların yarısını alıp eritelim. İnce doğranmış kapya biberleri soteleyelim.
- Mantarların kabuklarını soyup ince ince dilimleyelim ve biberlere ekleyip pişirmeye devam edelim. Az tuz ve kekik ilave edelim.
- Sebzeler yumuşayınca bir tabağa alalım. Yumurtaları tuz, karabiber ve pul biberle çatal yardımıyla çırpalım.
- Aynı tavaya kalan yağları ilave edelim ve yumurtayı gezdirelim.
- Biraz pişince omletin yarısına pişirdiğimiz sebzeleri koyalım ve kaşar peynirini de ilave edelim.
- Diğer yarısını üzerine kapatalım. Bir kere ters düz yapıp pişirelim. Peynir eridikten sonra sıcak sıcak servis yapalım. Deneyeceklere afiyet olsun.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0