Pestolu domates çorbası tarifi, yoğun pesto aromasıyla sofralara farklılık getiriyor. Pratik yapımı ve enfes lezzetiyle ferah bir başlangıç yapacaksınız. İçinizi ısıtacak bu çorba için tarifin yapılışı aşağıda sizlerle.
Akdeniz Esintili:
Pestolu Domates Çorbası Tarifi
03 Şubat 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Pestolu Domates Çorbası Videosu İçin:
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Pestolu Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Pestolu Domates Çorbası İçin:
- 2-3su bardağıdomates rendesi
- 1litresıcak su
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 1yemek kaşığıun
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1yemek kaşığı (tepeleme)pesto sos
- 1,5çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
Pestolu Domates Çorbası Üzeri İçin:
- 1su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
Pestolu Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pestolu domates çorbası için öncelikle rendelenmiş domatesleri (ben kışlık domateslerden kullandım) bir tencereye alıp kaynatmaya başlayın.
- Domatesler kaynayınca üzerine sıcak suyu ekleyin.
- Ayrı bir tavada tereyağı ve zeytinyağı karışımında unu kavurun.
- Unun kokusu çıkınca salçayı ekleyin.
- Salça kavrulunca da pestoyu ekleyip güzelce kavurmaya devam edin.
- Kaynayan domateslerden kavurduğunuz karışıma ekleyin. Temperlenen karışımı tencerede birleştirin ve tuz karabiber ekleyip bir taşım kaynatın.
- Son olarak pürüzsüz bir kıvam için blenderdan geçirin. Pestolu domates çorbası hazır! Afiyet olsun.
Pestolu Domates Çorbası Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Pestolu Domates Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0