Damak Çatlatır:

Patatesli Tepsi Böreği Tarifi

Damak Çatlatır:

Patatesli Tepsi Böreği Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
sukranakpinar
sukranakpinar
0 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 2, 2019
5 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Mart 2
30 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 28, 2015
5 dakika
YENİ
5
Sütaş
Temmuz 3
10 dakika

Çıtır çıtır kıvamı ile damakları çatlatacak enfes bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Malzemeleri toparlayın, kolları sıvayın ve mutfağa buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

15 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

35 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Patatesli Tepsi Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilogramun
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1-2 su bardağısu(alabildiği kadar)
  • 1 kilogrampatates
  • 1 adetsoğan
  • 1/2 demetmaydanoz
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 yemek kaşığısalça
  • 1 yemek kaşığıtereyağı

Patatesli Tepsi Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak un, tuz ve su yoğurulur.

  2. Dilediğiniz şekilde yumaklara bölünür.

  3. Her yumak oklavayla ince bir şekilde açılır ardından bir beze büyükçe açılarak yağlanır.

  4. Ardından harcı konur 6 kat bir tepsi böreğe karşılık gelir.

  5. Harcının yapılışı; yağ ile soğan bir süre kavrulur ve salça eklenir.

  6. Haşlanmış ve ezilmiş patatesler eklenir tuzu ve baharatları eklendikten sonra maydanoz eklenir.

  7. Sotelendikten sonra açılan hamurun içine konur.

  8. En son hamur tepsi büyüklüğünde kapandıktan sonra üzerine yoğurt sürülüp fırına verilir. Tahmini pişme süresi 45 dakikadır. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?