TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Yılın Kahvaltı Sofrası Adayı:

Ispanaklı Poğaça Tarifi

Yılın Kahvaltı Sofrası Adayı:

Ispanaklı Poğaça Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Kahvaltı sofralarınızda sıcacık poğaçalar tüketmeye hazırlanın. Malzemelerinizi toparlayın ve mutfağa buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.

Bu tarif, ödüllü yarışmamız olan, Dimes'le Yılın Kahvaltı Sofrası'na katıldı. Siz de dilediğiniz kahvaltılık tarifi yollayarak yarışmaya katılabilirsiniz. Detaylar için görsele tıklayabilirsiniz.

yks-tanitim-icerigi-tarif

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Ispanaklı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adetyumurta akı
  • 1 çay bardağısıvı yağ
  • 1 kutukrema
  • 1/2 demetıspanak
  • 1/2 çay bardağısu
  • 3 su bardağıun
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 paketkabartma tozu

Ispanaklı Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Burada ki en önemli noktamız ele yapışmayan bir kıvama geldiğinde un eklemeyi ve yoğurmayı bırakmamız.

Ispanaklı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırınınızı 180 derecede ısıtmaya başlayın.

  2. Ispanak ve suyu bir robottan geçirelim ve püre haline gelmesini sağlayalım.

  3. Bir kabın içerisine krema, 1 çay bardağı sıvı yağ, yumurta akı, tuz ve ıspanak püresini ekleyelim.

  4. Bir spatula yardımıyla hepsini pürüzsüz bir kıvam olana kadar karıştıralım.

  5. Un ve kabartma tozunu eleyip karışıma ekleyelim. Unu aşamalı olarak eklemenizi tavsiye ederiz.

  6. Yoğurmaya başlayalım ele yapışmayan kıvama geldiği an bırakalım yapısı gereği yumuşak bir hamur olacak sakın fazla un ekleyip, hamurun katılaşmasını sağlamayın.

  7. Hamurdan istediğiniz oranda parçalar kopartarak fırın tepsisine dizelim.

  8. Üzerine yumurta sarısı sürelim ve çörek otu, haşhaş ya da susam ekleyelim.

  9. Fırında üzeri kızarıncaya kadar ortalama 30-35 dakika kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?