Kıyır Kıyır:

Elmalı Turta Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

HAMUR İŞİ TARİFLERİ

17 Kasım 2019

Tarif Defterime
Ekle

Çocuklarınızın da çok seveceği kıyır kıyır bir turta bu. İç lezzetinin de ayrı bir tat kattığı bir lezzet elmalı turtayı hemen denemek isteyeceksiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Elmalı Turta Tarifi İçin Malzemeler

Tart hamuru için:

125gramtereyağı
1/2çay bardağısıvı yağ
10yemek kaşığıtoz şeker
1adetyumurta
1/2paketkabartma tozu
1/2paketvanilya
3su bardağıun
2yemek kaşığıun

İç harcı için:

4adetelma
3yemek kaşığıtoz şeker
1/2tatlı kaşığıtarçın
1/3su bardağıceviz

Elmalı Turta Tarifinin Püf Noktası

Hamurunuzun tezgaha yapışmasını istemiyorsanız iki yağlı kağıt ortasında açabilirsiniz.

Elmalı Turta Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle tüm hamur malzemelerini bir kapta yoğuruyoruz.
Elde ettiğimiz yumuşak hamurun bir kısmını ayırıyoruz ve buzlukta 20-25 dakika kadar bekletiyoruz

(Fırına vermeden üzerine serpiştirmek için)
Hamurumuz dinlenirken bir tavaya kabuklarını soyup rendelediğimiz elmaları koyuyoruz. İçine şeker, tarçın ve cevizi de ekleyerek suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Dinlendirdiğimiz hamuru tezgaha alarak tart kalıbı genişliğinde açıyoruz ve yağladığımız tart kalıbının içine alıyoruz. Kabarmaması için çatalla kısmi yerlere delikler açıyoruz.
Tart kalıbının içindeki hamurumuzun içine elmalı harcı koyuyoruz ve buzlukta beklettiğimiz hamuru rendeleyerek heryerine serpiştiriyoruz
Önceden ısıtmış olduğumuz 180 derecelik fırında 25-30 dakika kadar pişiriyoruz ve üzerine pudra şekeri ekleyerek servis yapıyoruz

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!