Çocuklarınızın da çok seveceği kıyır kıyır bir turta bu. İç lezzetinin de ayrı bir tat kattığı bir lezzet elmalı turtayı hemen denemek isteyeceksiniz.

Kıyır Kıyır:
Elmalı Turta Tarifi
17 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Elmalı Turta Tarifi İçin Malzemeler
Tart hamuru için:
- 125gramtereyağı
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 10yemek kaşığıtoz şeker
- 1adetyumurta
- 1/2paketkabartma tozu
- 1/2paketvanilya
- 3su bardağıun
- 2yemek kaşığıun
İç harcı için:
- 4adetelma
- 3yemek kaşığıtoz şeker
- 1/2tatlı kaşığıtarçın
- 1/3su bardağıceviz
Elmalı Turta Tarifinin Püf Noktası
Hamurunuzun tezgaha yapışmasını istemiyorsanız iki yağlı kağıt ortasında açabilirsiniz.
Elmalı Turta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle tüm hamur malzemelerini bir kapta yoğuruyoruz.
- Elde ettiğimiz yumuşak hamurun bir kısmını ayırıyoruz ve buzlukta 20-25 dakika kadar bekletiyoruz
- Hamurumuz dinlenirken bir tavaya kabuklarını soyup rendelediğimiz elmaları koyuyoruz. İçine şeker, tarçın ve cevizi de ekleyerek suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- Dinlendirdiğimiz hamuru tezgaha alarak tart kalıbı genişliğinde açıyoruz ve yağladığımız tart kalıbının içine alıyoruz. Kabarmaması için çatalla kısmi yerlere delikler açıyoruz.
- Tart kalıbının içindeki hamurumuzun içine elmalı harcı koyuyoruz ve buzlukta beklettiğimiz hamuru rendeleyerek heryerine serpiştiriyoruz
- Önceden ısıtmış olduğumuz 180 derecelik fırında 25-30 dakika kadar pişiriyoruz ve üzerine pudra şekeri ekleyerek servis yapıyoruz
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3
Sıkça Yenen Konular
Ikı ayrı ölçüyle un yazmışsınız hangisini kullancaz acaba
Yanıtla
Yanıtla
Merhaba Cansu Hanım sanıyoruz kullanıcımız 3 su bardağı + 2 yemek kaşığı un şeklinde belirtmek istemiş. Yani tamamını kullanabilirsiniz.
Yorumlar
1