Hazırlaması Pratik:

Patatesli Rulo Börek Tarifi

Hazırlaması Pratik:

Patatesli Rulo Börek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
asyemury
asyemury
0 takipçi2 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
ipeksare
Şubat 4
30 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 26, 2015
1 saat
YENİ
Vestel
Nisan 12
YENİ
Yemek.com
Nisan 16

Leziz mi leziz bir börek tarifi sizlerleyiz... Hazırlaması çok ama çok pratik bu börek tarifi çay saatlerinize ve sabah kahvaltılarınıza eşlik etmeye geliyor. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Patatesli Rulo Börek Tarifi İçin Malzemeler

    Börek için:

  • 3 adetyufka

    Sos için:

  • 1 su bardağısu
  • 1 su bardağısüt
  • 1 adetyumurta
  • 1/2 su bardağısıvı yağ
  • 1 tutamtuz

    Harcı için:

  • 4 adetpatates
  • 1 adet küçük boysoğan
  • 1 kaselor peyniri(ve kaşar rendesi)
  • 1 tutampul biber
  • 1 tutamkarabiber
  • 1 tutamtuz
  • 1 tutammaydanoz

Patatesli Rulo Börek Tarifinin Püf Noktası

Dolapta kesin bekletin.

Patatesli Rulo Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Harcı için, soğan minik minik doğranıp yağla birlikte kavrulur.

  2. Sonra rendelenmiş çiğ patates eklenip 5-10 dakika kadar pişirilir.

  3. İstenilen baharatlar eklenip soğutulur.

  4. Soğuyan harca maydanoz ve lor ilave edilip harç hazır hale gelir.

  5. Yufkanın bir tanesi düz bir zemine serilir.

  6. Hazırlanan sos (su, süt, yumurta, sıvı yağ ve tuz çırpılır). Yufkanın üzerine sürülür. 2.yufka da serilir, sos sürülür.

  7. Sosunu bol kullanabilirsiniz ve 3. yufka da serilir hazırlanan harç her yerine eşit miktarda dağıtılır.

  8. Yufkanın iki kenarı hafifi içe katlanarak sigara böreği sarar şekilde rulo yapılır. Dilimlere kesilir. Buz dolabında bir süre bekletilir.

  9. Fırında üzerileri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?