Leziz mi leziz bir börek tarifi sizlerleyiz... Hazırlaması çok ama çok pratik bu börek tarifi çay saatlerinize ve sabah kahvaltılarınıza eşlik etmeye geliyor. Şimdiden ellerinize sağlık.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Hazırlaması Pratik:
Patatesli Rulo Börek Tarifi
Hazırlaması Pratik:
Patatesli Rulo Börek Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0 takipçi2 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
1 saat
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Patatesli Rulo Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adetyufka
Börek için:
- 1 su bardağısu
- 1 su bardağısüt
- 1 adetyumurta
- 1/2 su bardağısıvı yağ
- 1 tutamtuz
Sos için:
- 4 adetpatates
- 1 adet küçük boysoğan
- 1 kaselor peyniri(ve kaşar rendesi)
- 1 tutampul biber
- 1 tutamkarabiber
- 1 tutamtuz
- 1 tutammaydanoz
Harcı için:
Patatesli Rulo Börek Tarifinin Püf Noktası
Dolapta kesin bekletin.
Patatesli Rulo Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Harcı için, soğan minik minik doğranıp yağla birlikte kavrulur.
Sonra rendelenmiş çiğ patates eklenip 5-10 dakika kadar pişirilir.
İstenilen baharatlar eklenip soğutulur.
Soğuyan harca maydanoz ve lor ilave edilip harç hazır hale gelir.
Yufkanın bir tanesi düz bir zemine serilir.
Hazırlanan sos (su, süt, yumurta, sıvı yağ ve tuz çırpılır). Yufkanın üzerine sürülür. 2.yufka da serilir, sos sürülür.
Sosunu bol kullanabilirsiniz ve 3. yufka da serilir hazırlanan harç her yerine eşit miktarda dağıtılır.
Yufkanın iki kenarı hafifi içe katlanarak sigara böreği sarar şekilde rulo yapılır. Dilimlere kesilir. Buz dolabında bir süre bekletilir.
Fırında üzerileri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?