Tadı damağınızda kalacak, kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak enfes gözlemeler... Bu gözlemeler sabah uyandığınızda evin mis kokmasını sağlayacak ve iştahları kabartacak. Patatesli gözleme tarifi ile karınları doyurmaya hazırlanın.
Mis Gibi Kokar:
Patatesli Gözleme Tarifi
23 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Patatesli Gözleme Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetpatates
- 3adetyufka
- 1çay kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkimyon
- 2yemek kaşığısıvı yağ
Patatesli Gözleme Tarifinin Püf Noktası
Püf noktası kısık ateşte yavaş yavaş pişirmenizi tavsiye ederiz.
Patatesli Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak 3 adet haşlanmış patatesi bir çatal yardımıyla ezelim.
- Ezmiş olduğumuz olduğumuz patateslerin üzerine; karabiber, tuz, kimyon ve pul biberi ilave edip karıştıralım.
- Daha sonra bir adet yufkayı ortadan ikiye keselim.
- Ortadan ikiye kestiğimiz yufkanın bir parçasını alalım ve kenarlarını keselim.
- Kenarlarından kestiğimiz parçaları yufkanın ortasına yerleştirelim.
- Hazırladığımız patatesli iç harcımızı yufkanın her yerine eşit şekilde yayalım.
- Yufkanın uzun kenarlarını içe doğru katlayalım. Daha sonra kısa kenarlarını da üst üste gelecek şekilde katlayalım. Tüm yufkalara aynı işlemi uygulayalım.
- Hazırladığımız gözlemleri teflon tavada pişirelim. Afiyet olsun.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Yorumlar
0