TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Yılın Kahvaltı Sofrası Adayı:

Patatesli Gözleme Tarifi

Yılın Kahvaltı Sofrası Adayı:

Patatesli Gözleme Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Tadı damağınızda kalacak, kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak enfes gözlemeler... Bu gözlemeler sabah uyandığınızda evin mis kokmasını sağlayacak ve iştahları kabartacak. Patatesli gözleme tarifi ile karınları doyurmaya hazırlanın.

Bu tarif, ödüllü yarışmamız olan, Dimes'le Yılın Kahvaltı Sofrası'na katıldı. Siz de dilediğiniz kahvaltılık tarifi yollayarak yarışmaya katılabilirsiniz. Detaylar için görsele tıklayabilirsiniz.

yks-tanitim-icerigi-tarif

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Patatesli Gözleme Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adetpatates
  • 3 adetyufka
  • 1 çay kaşığıpul biber
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıkimyon
  • 2 yemek kaşığısıvı yağ

Patatesli Gözleme Tarifinin Püf Noktası

Püf noktası kısık ateşte yavaş yavaş pişirmenizi tavsiye ederiz.

Patatesli Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak 3 adet haşlanmış patatesi bir çatal yardımıyla ezelim.

  2. Ezmiş olduğumuz olduğumuz patateslerin üzerine; karabiber, tuz, kimyon ve pul biberi ilave edip karıştıralım.

  3. Daha sonra bir adet yufkayı ortadan ikiye keselim.

  4. Ortadan ikiye kestiğimiz yufkanın bir parçasını alalım ve kenarlarını keselim.

  5. Kenarlarından kestiğimiz parçaları yufkanın ortasına yerleştirelim.

  6. Hazırladığımız patatesli iç harcımızı yufkanın her yerine eşit şekilde yayalım.

  7. Yufkanın uzun kenarlarını içe doğru katlayalım. Daha sonra kısa kenarlarını da üst üste gelecek şekilde katlayalım. Tüm yufkalara aynı işlemi uygulayalım.

  8. Hazırladığımız gözlemleri teflon tavada pişirelim. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?