Tadı damağınızda kalacak, kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak enfes gözlemeler... Bu gözlemeler sabah uyandığınızda evin mis kokmasını sağlayacak ve iştahları kabartacak. Patatesli gözleme tarifi ile karınları doyurmaya hazırlanın.
Mis Gibi Kokar:
Patatesli Gözleme Tarifi
23 Kasım 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Patatesli Gözleme Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetpatates
- 3adetyufka
- 1çay kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkimyon
- 2yemek kaşığısıvı yağ
Patatesli Gözleme Tarifinin Püf Noktası
Püf noktası kısık ateşte yavaş yavaş pişirmenizi tavsiye ederiz.
Patatesli Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak 3 adet haşlanmış patatesi bir çatal yardımıyla ezelim.
- Ezmiş olduğumuz olduğumuz patateslerin üzerine; karabiber, tuz, kimyon ve pul biberi ilave edip karıştıralım.
- Daha sonra bir adet yufkayı ortadan ikiye keselim.
- Ortadan ikiye kestiğimiz yufkanın bir parçasını alalım ve kenarlarını keselim.
- Kenarlarından kestiğimiz parçaları yufkanın ortasına yerleştirelim.
- Hazırladığımız patatesli iç harcımızı yufkanın her yerine eşit şekilde yayalım.
- Yufkanın uzun kenarlarını içe doğru katlayalım. Daha sonra kısa kenarlarını da üst üste gelecek şekilde katlayalım. Tüm yufkalara aynı işlemi uygulayalım.
- Hazırladığımız gözlemleri teflon tavada pişirelim. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0