Hep aynı hamur işi tariflerini deniyorsanız, canınız şöyle hafif tuzlu, çıtır çıtır bir lezzet çekiyorsa doğru tariftesiniz demektir. Şu zamana kadar yediğiniz en güzel kızartılmış hamur işi tariflerinden biri olacak bir lezzetle tanıştıracağız sizi. Bu kez kalorisini düşünmeyelim, bu enfes lezzetin keyfine varalım. Puf puf kabaran bir pişi hamuru hazırlıyoruz önce. İçi için patateslerimizi haşlıyoruz. O hamurla hazırladığımız patatesli harcı buluşturup kızartıyoruz. Ortaya dışı çıtır, içi de yumuşacık kalan patates pişisi tarifi çıkıyor.
İsterseniz bu tarifi çayınızın yanına konuk edebilirsiniz. Sabah kahvaltılarınızda kahvaltılık soslarla yiyebilirsiniz. En güzeli de sarımsaklı mayonezlere bandırarak, akşam film karşısında afiyetle yiyebilirsiniz. Günün her saatine uygun bu lezzeti çok severek yiyeceğinizden eminiz. Yağ çekmemesi için de bizim birkaç minik püf noktamız var. Buyursunlar tarifimize.
Yorumlar
1