Pofuduk Görünümüyle:

Bol Susamlı Peynirli Poğaça Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Pastane lezzetinde, görünümü pofuduk, tadı enfes bir poğaça ile karşınızdayız! Üstelik uzun uzadıya da uğraşmayacaksınız. Bol susamlı peynirli poğaça tarifi için sizleri mutfağa kadar buyur edelim.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Bol Susamlı Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 1su bardağısüt
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 2adetyumurta
  • 1paketinstant maya
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığıtoz şeker
  • 2,5su bardağıelenmiş un

Poğaça iç harcı:

  • 1kaselor peyniri(veya kaşar peyniri)
  • 1tutammaydanoz(ince doğranmış)

Bol Susamlı Peynirli Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Poğaça hamurunu ılık yerde bekletelim, üzerine streç filmle saralım daha güzel kabarması için.

Bol Susamlı Peynirli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle uygun bir yoğurma kabına 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağı ve 2 adet yumurtayı alalım. Hafifçe karıştıralım.
  2. Karışımın üzerine 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tuzu ve 2,5 su bardağı unu eleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuralım. Yarım saat ılık bir ortamda mayalandıralım.
  3. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle hafif ince ve yuvarlak olacak şekilde açalım.
  4. Hazırladığımız peynir ve maydanoz karışımından açtığımız hamurlara ekleyip büzgü şeklinde kapatalım.
  5. Elimizle yuvarlayalım, yağlanmış fırın tepsisine dizelim.
  6. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp daha sonra susam ekleyip 200° ayarlanmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

yasminmutfaktaa
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi13 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?