Herkesin Seveceği:

Pastane Usulü Sütlaç Tarifi


Büyük küçük herkesin sevdiği, başlaması ile bitmesi bir olan pastane sütlacı. Şimdiden afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Pastane Usulü Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

  • 2kilogramsüt
  • 500gramtoz şeker
  • 3yemek kaşığınişasta
  • 1adetyumurta
  • 1su bardağısu(nişastayı inceltmek için)
  • 1/2su bardağıpirinç
  • 1paketvanilya
  • 1kasefındık içi(servis için)

Pastane Usulü Sütlaç Tarifinin Püf Noktası

Tepsiye koyacağımız su sıcak olursa sütlaçlarımızın üzeri daha çabuk kızarır.

Pastane Usulü Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle pirinç yıkanır ve haşlanır. Sütü uygun bir tencereye alıp şekeri de ekleyelim. Kısık ateşte kaynamaya alalım.
  2. Diğer taraftan bir kaba yumurta, nişasta ve suyu alalım karıştıralım.
  3. Kaynayan süte yavaş yavaş ekleyelim altını karıştırın ki tutmasın. Süt yoğunlaşacaktır.
  4. Haşlanan pirinçlerin suyunu iyice süzdükten sonra onu da ekleyip karıştıralım ve en son vanilyayı ekleyip altını kapatalım.
  5. Sütlacımızı dilediğiniz kaplara eşit ölçüde dolduralım. Derin bir fırın tepsisine dizelim.
  6. Fırın tepsisine sıcak su ekleyip 200 derece fırında üzerileri kızarana kadar pişirelim.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

soframandalin
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi16 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?