Midelere Şenlik:

Gülen Anne Köftesi Tarifi

Name: Gülen Anne Köftesi
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Enfes anne köftesi ile midenizi güldürmeye hazır olun! Gülen anne köftesi tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Afiyetler...

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

6 kişilik

20 dakika

20 dakika

Gülen Anne Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

Kıyma derin kaba konur. Galeta unu eklenir.
1 yumurta kırılır. Soğan rendelenir ve suyu sıkılarak eklenir (Soğanın suyu harca eklenmez).
Tüm baharatlar eklenir ve güzelce yoğurulur.
Kıyma harcı 10 dakika buzdolabında dinlendirilir.
Dinlendirilmiş harç ceviz büyüklüğünde porsiyonlar halinde hazırlanır.
Yağsız tavada normal ateşte alt üst çevrilerek pişirilir. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?