Her Yemeğe Yakışır:

Sebze Çeşni Tarifi


Tüm yemeklerinizde kullanıp lezzeti katlayabileceğiniz kurutulmuş sebzelerden oluşan sebze çeşnisi tarifi ile sizlerleyim. Dışarıdan hazır aldığınız aşırı tuzlu olan sebze çeşniyi evinizde tuzsuz şekilde yapıp gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz.

Devamını Oku

Videolu anlatımı için:


KAÇ KİŞİLİK

1 küçük kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Sebze Çeşni Tarifi İçin Malzemeler

  • 300gramsoğan(4 küçük boy)
  • 150gramkapya biber(2 adet küçük boy)
  • 250gramhavuç(2 adet orta boy)
  • 150gramkereviz sapı(15 adet ince)
  • 15gramtaze fesleğen(2 dal)
  • 7gramtaze nane(2 dal)
  • 50grammaydanoz(1/4 demet)
  • 15gramsarımsak(5 diş)
  • 1adetlimon(çekirdeği alınmış)

Sebze Çeşni Tarifinin Püf Noktası

Yarım sap pırasayı da ince dilimleyip bu karışıma ekleyebilirsiniz.

Sebze Çeşni Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Havucu soyacak ile ince ince dilimleyin. Soğan, biber, kereviz sapı, maydanoz ve sarımsağı ince ince doğrayın.
  2. Fesleğenin sapı ve yapraklarını nanenin ise sadece yapraklarını koparıp kullanın. Limonu ince dilimler halinde kesip çekirdeklerini alın.
  3. Tüm malzemeleri karıştırın yağlı kağıt serili 2 tepsiye limon dilimleri üstte olacak şekilde yayın. Güneşte 3 gün kurutun. Tamamen kurumayanlar varsa ise ayırın ve kullanmayın.
  4. Tamamen kuruyanları baharat öğütücü ya da mutfak robotunda toz olmadan granül halde çekin. Ağzı kapalı cam kavanozda güneş görmeyen ortamda aylarca muhafaza edebilirsiniz.
  5. Tüm yemeklerinizde lezzet verici olarak kullanabilirsiniz.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

iugurchef
YouTube kanalıma Abone Olarak bana destek olabilir. Her hafta cuma günü saat 17...
Devamını okuyun
0takipçi59 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?