Tadıyla Sizi Mest Edecek:

Orman Meyveli Cheesecake Tarifi


Orman meyveleri cheesecake sosu oluyor ve sizi mest ediyor! Her diliminde lezzete doyacağınız tatlımız için sizleri mutfağa buyur edelim.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika
ingredients

Orman Meyveli Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Alt tabanı için:

  • 2-2,5pakettam buğdaylı bisküvi
  • 100grameritilmiş tereyağı

Ara krema için:

  • 700gramlabne(suyu süzülmüş)
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 3adetyumurta
  • 1kutusıvı krema(yaklaşık 200 ml )
  • 2yemek kaşığıun
  • 2yemek kaşığınişasta
  • 1paketvanilya

Sos için:

  • 1su bardağıorman meyvesi(donmuş, normal hiç fark etmez)
  • 1tatlı kaşığıçilek marmelatı(isteğe bağlı)
  • 1-1,5su bardağısu
  • 2,5yemek kaşığınişasta
  • 1/2su bardağıtoz şeker

Orman Meyveli Cheesecake Tarifinin Püf Noktası

Muhakkak kelepçeli kalıp kullanın. Çok fazla çırpmamaya özen gösterin. Kelepçeli kalıbınızı bir fırın tepsisine koyun ve tepsiye kaynar su dokun. Fırında soğumasını sağlayın.

Orman Meyveli Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bisküvileri un gibi kıvam alana kadar çekin ve tereyağı ile buluşturun.
  2. Krema için; labne ve şekeri düşük devirde çırpın. Üzerine yumurta harici malzemeleri koyun bir kere daha çırpıp teker teker yumurtaları ekleyin.
  3. Tekrar çırpın. Cheesecake’in en önemli püf noktasından.
  4. Önceden ısıttığınız 170 derece fırında ortası sallanır kenarları katı bir kıvama gelene kadar pişirin. (kalıbın etrafını alüminyum folyo ile sarın ve muhakkak fırın tepsisinin içine kaynar su koyun)
  5. Pişen cheesecake’i fırında soğutun.
  6. Sosunuz için meyveleri ve çileği robottan geçirin.
  7. Tencereye ekleyin. Nişastayı su ile açıp tencereye ekleyin. Koyulaşana kadar pişirin. Bu arkadaş da soğumak için beklesin.
  8. Cheesecake ve sosta soğuduğunda sosu üzerine dökün. 1 gece buzdolabında bekletin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

İrem Yılmaz
Ben de Yemek.com’un yazarlarından biri oldum.Masa çok geniş,sen de otursana!🖖🏼...
Devamını okuyun
0takipçi17 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?