Name: Hindistan Cevizli Beyaz Çikolatalı Kurabiye
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 10 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 250 gram tereyağı ((oda sıcaklığında)); 1 çay bardağı (1 parmak eksik) sıvı yağ; 1 adet yumurta ((oda sıcaklığında)); 130 gram pudra şekeri; 50 gram Hindistan cevizi unu; 40 gram badem unu; 430 gram un ((4,5 su bardağı)); 1 paket vanilin; 1 paket kabartma tozu; 1/4 çay kaşığı tuz; 200 gram beyaz çikolata; 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı; 1 su bardağı Hindistan cevizi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Ağızda dağılan nefis bir kurabiye tarifi. Hindistan cevizinin beyaz çikolatayla uyumuna bayılacaksınız. Kaç tane yediğinizi sayamayacağınız, beş çayı sofralarınızın baş tacı olacak bir lezzet.

triaevents

ÜYE

Merhaba!
Artık ben de Yemek.com’un yazarlarından biriyim.
Birlikte lezzetli bir çok tarif deneyip, mutlu sofralarda buluşalım.
Beni instagram hesabımdan da takip edebilirsiniz; @triaevents

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Hindistan Cevizli Beyaz Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 çay bardağı (1 parmak eksik) sıvı yağ
1 adet yumurta (oda sıcaklığında)
130 gram pudra şekeri
50 gram Hindistan cevizi unu
40 gram badem unu
430 gram un (4,5 su bardağı)
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1/4 çay kaşığı tuz

Üzeri için:

200 gram beyaz çikolata
1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
1 su bardağı Hindistan cevizi

Hindistan Cevizli Beyaz Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Tüm hamur malzemelerini bir kaba alın ve iyice yoğurun. Unu kontrollü eklemenizi tavsiye ederim.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak şekil verin. Yağlı kağıt serili tepsiye hafif aralıklarla dizin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında rengi sararmayacak şekilde pişirin.
Beyaz çikolatayı Hindistan cevizi yağıyla birlikte benmari usulü eritin. Soğuyan kurabiyelerin üst yüzeyini çikolataya batırın ve ardından Hindistan cevizine batırın. Afiyet olsun.