Nutellalı Creme Brulee Tarifi
Nutellalı Creme Brulee Tarifi
Herkesin severek yediği bir lezzete, her yaşın vazgeçilmezi Nutella ekleyerek muhteşem bir tarif hazırlamaya ve misafirlerinizi şaşırtmaya ne dersiniz?
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
1 saat
Malzemeler
- 6 adetyumurt sarısı
- 1/3 su bardağıtoz şeker
- 1 adetvanilya çubuğu
- 2/3 su bardağısüt
- 1/2 su bardağıkrema
- 1/2 su bardağınutella
- 3 yemek kaşığıesmer şeker
- 1 adetpürmüz
Üzerini yakmak için:
Püf Noktası
Krema ve sütün oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.
Nasıl Yapılır?
Yumurta sarısı ve şekeri, yumurtaların rengi açılana kadar çırpma teli yardımı ile çırpın.
Vanilya çubuğunu bıçak yardımıyla eninden keserek içindeki çekirdekleri yumurtalı karışıma ilave edin.
Oda sıcaklığındaki krema ve süt, azar azar yumurtalı karışıma ilave edilerek çırpılmaya devam edilir.
Yaklaşık 13 cm çapındaki 4 adet fırın kabına nutella yayın ve yumurta karışımı üstüne dökün.
Önceden ısıtılmış 110 derecelik fırında yaklaşık 1 saat pişirin. Tatlılarınızı fırından alın, soğuduktan sonra 12 saat buzdolabında dinlendirin. Servis esnasında üzerine esmer şeker dökün ve pürmüz ile yakın. Afiyet olsun.
Servis Önerisi
Pürmüzle üzerini yakmadan da servis edebilirsiniz.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!
yudunatolyesi
