Herkesin severek yediği bir lezzete, her yaşın vazgeçilmezi Nutella ekleyerek muhteşem bir tarif hazırlamaya ve misafirlerinizi şaşırtmaya ne dersiniz?
Yud'un Atölyesi'nden:
Nutellalı Creme Brulee Tarifi
29 Nisan 2016
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
1 saat
Nutellalı Creme Brulee Tarifi İçin Malzemeler
- 6adetyumurt sarısı
- 1/3su bardağıtoz şeker
- 1adetvanilya çubuğu
- 2/3su bardağısüt
- 1/2su bardağıkrema
- 1/2su bardağıNutella
Üzerini yakmak için:
- 3yemek kaşığıesmer şeker
- 1adetpürmüz
Nutellalı Creme Brulee Tarifinin Püf Noktası
Krema ve sütün oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.
Nutellalı Creme Brulee Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta sarısı ve şekeri, yumurtaların rengi açılana kadar çırpma teli yardımı ile çırpın.
- Vanilya çubuğunu bıçak yardımıyla eninden keserek içindeki çekirdekleri yumurtalı karışıma ilave edin.
- Oda sıcaklığındaki krema ve süt, azar azar yumurtalı karışıma ilave edilerek çırpılmaya devam edilir.
- Yaklaşık 13 cm çapındaki 4 adet fırın kabına nutella yayın ve yumurta karışımı üstüne dökün.
- Önceden ısıtılmış 110 derecelik fırında yaklaşık 1 saat pişirin. Tatlılarınızı fırından alın, soğuduktan sonra 12 saat buzdolabında dinlendirin. Servis esnasında üzerine esmer şeker dökün ve pürmüz ile yakın. Afiyet olsun.
Nutellalı Creme Brulee Tarifinin Servis Önerisi
Pürmüzle üzerini yakmadan da servis edebilirsiniz.
Yorumlar
0