Nutellalı Cheesecake Tarifi

Bisküviyi toz haline gelene kadar çekelim. Eritilmiş tereyağını ekleyip tamamen karışana kadar çekmeye devam edelim. Kalıbın tabanına döküp sıkıca ezip düzeltelim. Orta katmanı yapana kadar buzdolabına koyalım.

Labne ve pudra şekerini yumuşak bir kıvam alana kadar çırpalım. Nutella ve kakaoyu ekleyip çırpmaya devam edelim.

Orta katmanı tabanın üstüne döküp düzgün ve eşitçe yayalım. Buzdolabında 6 saat kadar dinlendirelim.

Üst kısmı için kremayı küçük bir sos tenceresine alıp yanlardan tıkırdamaya başlayana kadar ısıtalım. Nutella’yı ekleyip iyice karıştıralım. Cheesecake’in üzerine döküp yayalım. 3 saat kadar daha dinlendirelim. Sonrasında isterseniz kenarlarını toz bisküviyle kapatıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.