Kışın da gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz yaz sebzesi kabaktan nefis bir salata hazırlayacaksınız. Nuraniye tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım sizleri.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Kışın En Lezzetlisi:
Nuraniye Tarifi
Kışın En Lezzetlisi:
Nuraniye Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3 takipçi10 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Nuraniye Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adetrendelenmiş kabak
- 2 yemek kaşığıhaşlanmış pirinç
- 4 adettaze soğan
- 1/2 demetmaydanoz
- 1/2 demetdereotu
- 3 dişezilmiş sarımsak
- 4 yemek kaşığızeytinyağı
- 1 su bardağısüzme yoğurt
- 1 tutamtuz
Nuraniye Tarifi Nasıl Yapılır?
Taze soğan, maydanoz ve dereotunu ince ince doğrayın.
Pirinci üzerini az geçecek suda haşlayın. Önce taze soğanı zeytinyağında 1-2 dakika kavurun.
Ardından rende kabakları ekleyin ve kabaklar suyunu çekene kadar pişirin.
Tencerenin ortasını kaşıkla böldüğünüzde ortaya su geliyorsa pişirmeye devam su gelmeyene kadar pişirmeye devam edin.
Kabaklar suyunu çekince soğumaya bırakın. Soğuyan kabağa diğer bütün malzemeyi ekleyip karıştırın.
İçinizi ferahlatacak leziz nuraniye hazır. 2-3 saat buzdolabında dinlendirin. Soğuk servis edin. Ellerinize sağlık, afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?