Kışın da gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz yaz sebzesi kabaktan nefis bir salata hazırlayacaksınız. Nuraniye tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım sizleri.
Kışın En Lezzetlisi:
Nuraniye Tarifi

22 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Nuraniye Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetrendelenmiş kabak
- 2yemek kaşığıhaşlanmış pirinç
- 4adettaze soğan
- 1/2demetmaydanoz
- 1/2demetdereotu
- 3dişezilmiş sarımsak
- 4yemek kaşığızeytinyağı
- 1su bardağısüzme yoğurt
- 1tutamtuz
Nuraniye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Taze soğan, maydanoz ve dereotunu ince ince doğrayın.
- Pirinci üzerini az geçecek suda haşlayın. Önce taze soğanı zeytinyağında 1-2 dakika kavurun.
- Ardından rende kabakları ekleyin ve kabaklar suyunu çekene kadar pişirin.
- Tencerenin ortasını kaşıkla böldüğünüzde ortaya su geliyorsa pişirmeye devam su gelmeyene kadar pişirmeye devam edin.
- Kabaklar suyunu çekince soğumaya bırakın. Soğuyan kabağa diğer bütün malzemeyi ekleyip karıştırın.
- İçinizi ferahlatacak leziz nuraniye hazır. 2-3 saat buzdolabında dinlendirin. Soğuk servis edin. Ellerinize sağlık, afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0