TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Tadına Doyum Olmaz:

Havuçlu Kerevizli Meze Tarifi

Tadına Doyum Olmaz:

Havuçlu Kerevizli Meze Tarifi

https://yemek.com/tarif/havuclu-kerevizli-meze/ | Havuçlu Kerevizli Meze Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Yemek.com Video Food Chef

Sıkça Yenen Konular

Kış aylarına çok yakışacak bir meze tarifimiz var! Kereviz ve havuç, kendi başına da harika bir meze olabiliyor. Fakat ikisi bir araya gelince, ortaya tadına doyum olmayan bir meze çıkıyor.
A vitamini bakımından oldukça zengin olan kereviz ve havucu çiğ olarak tüketmekte zorlanıyorsanız, bu tarif tam size göre! Bu mezeyi yaparken havuç ve kerevizin diriliğini alıyoruz. Hafif yumuşuyor fakat diriliğini koruyor.
Sofranıza nefis bir başlangıç olacak, ekmek üstü de lezzetli bir atıştırmalık olan havuçlu kerevizli meze tarifini mutlaka denemenizi öneriyor, afiyetler diliyoruz

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Havuçlu Kerevizli Meze Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adetrendelenmiş havuç
  • 1 adet orta boyorta boy kök kereviz(rendelenmiş)
  • 2 dişsarımsak(ezilmiş)
  • 3 yemek kaşığızeytinyağı
  • 6 yemek kaşığısüzme yoğurt
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 5 adetceviz içi (incecik doğranmış)
  • 2 yemek kaşığımayonez

Havuçlu Kerevizli Meze Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kerevizin dış kabuğunu soyduktan sonra rendeleyin.

  2. Havuçları da rendeleyin.

  3. Isınmış tavaya zeytinyağını ekleyin ve ardından rendelenmiş kereviz ve havuçları 5 dakika kadar kavurun.

  4. Diriliğini kaybeden havuç ve kerevizleri ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

  5. Bir kasede yoğurt, mayonez, dövülmüş sarımsak, ceviz ve tuzu karıştırın.

  6. Soğuyan kereviz ve havuçları, yoğurtlu karışım ile birlikte karıştırın.

  7. Buzdolabında yaklaşık 1 saat bekletin ve üzerine ceviz ve maydanoz dalları serpiştirerek soğuk olarak servis edin. Sofralarınıza lezzet katması dileğiyle, afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?