Fırından yükselen o hafif baklagil kokusu, mutfağa yayılacak. Nohut unundan ekmek; klasik ekmek beklentisinden farklı, daha besleyici bir lezzet. Kahvaltı sofralarında, çorbaların yanında çok iyi olur kendisi.
Gluten İçermez:
Nohut Unundan Ekmek Tarifi
16 Aralık 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Nohut Unundan Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağınohut unu
- 1çay bardağıyoğurt
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1paketkabartma tozu
- 1yemek kaşığıüzüm sirkesi
- 3yemek kaşığıyulaf unu
- 1adetyumurta
- 1çay kaşığıtuz
- 1tutamsusam
Nohut Unundan Ekmek Tarifinin Püf Noktası
Hamuru birbirinden uzak tepsiye yerleştirmenizi öneririz. Hamur cıvık olduğu için piştikçe genişleyip şişecek ve ekmeğe dönüşecek. Ezine peyniri, kabak çekirdeği, çörek otu, kırmızı pul biber ve maydonoz da ekleyebilirsiniz içine.
Nohut Unundan Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Nohut unundan ekmek için yumurtamızı kırıyoruz. Üzerine zeytinyağı, sirke ekleyip biraz karıştırıyoruz. Nohut ve yulaf ununu da ekleyerek kaşıkla harmanlıyoruz. İçerisine kalan malzemeleri de ekleyerek cıvık bir hamur elde ediyoruz.
- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize kaşık yardımıyla eşit aralıklarla hamurumuzu koyuyoruz. Üzerine susam serpiştiriyoruz.
- 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz. Fırından fırına fark edeceği için kontrollü pişirmeye özen gösterin. Altı ve üstü kızarmışsa pişmiştir. Sıcakken yememenizi en azından 20 dakika soğumasını ve toparlamasını beklemenizi öneririz. Afiyet olsun.
Nohut Unundan Ekmek Tarifinin Pişirme Önerisi
Birbirlerine yapışıp karışmamaları için tepside yerleşim önemli.
Nohut Unundan Ekmek Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Nohut Unundan Ekmek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0