Name: Tarçınlı Havuçlu Baton Kek
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Yumuşacık dokusu, mis gibi tarçın kokusu ve rendelenmiş havucun kattığı doğallık… Tarçınlı havuçlu baton kek, çay saatlerinin en sevilen kek tarifi olacak.

Yasemin Demir

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Tarçınlı Havuçlu Baton Kek Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı Hindistan cevizi yağı (+ sıvı yağ)
1 su bardağı süt
1 su bardağı ceviz içi
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilin
2 su bardağı un
1 adet havuç (rendelenmiş)

Tarçınlı Havuçlu Baton Kek Tarifinin Püf Noktası

Cevizi una bularsanız, dibe çökmeyecektir.

Tarçınlı Havuçlu Baton Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Kekimiz için ilk önce kalıbı yağlayıp buzdolabına koyalım ki kek daha kolay çıksın.
Daha sonra şekeri ve yumurtayı çırpalım. Ardından yağı ve sütü ekleyip çırpmaya devam edelim.
Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip çırpmayı sürdürelim. Son olarak tarçın, ceviz ve havucu ekleyip karıştıralım.
Keki kalıba döküp 170 derece fırına koyalım. 35 dakika boyunca fırının kapağını hiç açmayalım.
Sürenin ardından bıçak yardımıyla kontrol edelim. Piştikten sonra dilerseniz üzerine pudra şekeri döküp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?