Türk mutfağında en yaygın yapılan sütlü tatlılardan biri de sütlaçtır. Başlıca malzemeleri pirinç, süt ve şekerdir. Ancak bu kadar az malzemesi olmasına rağmen harika bir kıvam tutturması maharet ister. Gelin bugün nişasta kullanmadan harika bir sütlaç nasıl yapılır birlikte öğrenelim. Üzerine bol tarçın serpip sevdiklerimizle afiyetle tüketelim. Her yiyen de kıvamına hayran kalsın, sütlacın tarifini ısrarla istedin. Karşınızda: Nişastasız tam ölçülü sütlaç. Şimdiden ellerinize sağlık.
Daha İyisi Yok:
Nişastasız Tam Ölçülü Sütlaç Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
Nişastasız Tam Ölçülü Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- 3su bardağısüt
- 2su bardağısu
- 1/2su bardağıpirinç
- 1/2su bardağıtoz şeker
- 1/2paketvanilin
Nişastasız Tam Ölçülü Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pirinci güzelce yıkayın ve tencereye alın. Üzerine suyu ekleyin ve kısık ateşte ara ara karıştırarak pişirin. Suyunu çektiğinde pirinçlerin piştiğine emin olun.
- Eğer pişmediyse biraz saha su ekleyin. Pişen pirinçleri kepçenin arka tarafıyla biraz ezin.
- Pirinçlerin üzerine sütü ekleyin ve karıştırın. Kısık ateşte süt kaynamaya başlayıncaya kadar pişirin.
- Kaynamaya başlayınca şekeri ilave edin. 5 dakika daha pişirip ocağın altını kapatın.
- Yarım paket vanilin ekleyip karıştırın.
- Daha sonra sütlacı kepçe yardımıyla kaselere paylaştırıp oda ısısında soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra üzerine tarçın serpin. Bir süre de buzdolabında soğutun. Ardından servis edin. Afiyetler olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0