Nefis lebeniye çorbası tarifi, sıcacık içimi ve besleyici içeriğiyle mükemmel bir başlangıç olacak. Pratik yapılışı sayesinde gönülleri kazanan bu çorba tarifini mutlaka denemelisiniz.
Antep Usulü:
Nefis Lebeniye Çorbası Tarifi
12 Mart 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Nefis Lebeniye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi İçin:
- 300gramkıyma
- 1adetsoğan
- 1,5çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 3yemek kaşığısıvı yağ(köfteleri kızartmak için)
Köfteleri Bulamak İçin:
- 1kaseun
Çorba İçin:
- 1çay bardağıpirinç
- 2su bardağısıcak su
- 1su bardağınohut
- 6su bardağısu
Terbiyesi İçin:
- 1,5su bardağıyoğurt
- 1adetyumurta sarısı
- 2yemek kaşığıun
Nefis Lebeniye Çorbası Sosu İçin:
- 2yemek kaşığıtereyağı
- 1tatlı kaşığıkuru nane
Nefis Lebeniye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Nefis lebeniye çorbası için öncelikle köfte harcından iri nohut büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın. Bir tepsiye un serpin ve köfteleri unlayın.
- Pirinçleri su ile birlikte yumuşayana kadar haşlayın. Pişen pirincin üzerine haşlanmış nohutları ekleyin.
- Derin bir kapta yoğurtlu terbiyeyi çırpın. Hazırladığınız yoğurtlu terbiyeyi pirinçli karışıma yavaşça ekleyin.
- Karışımı bir taşım kaynatın, yoğurdun kesilmemesi için karıştırmayı unutmayın.
- Geniş bir tavada yağ ile köfteleri kızartın.
- Pişen köfteleri ve üzerine dökeceğiniz tereyağlı naneli sosu çorbanın içine ekleyin.
- Nefis lebeniye çorbası hazır! Afiyet olsun.
Nefis Lebeniye Çorbası Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Nefis Lebeniye Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0