Besleyici Lezzet:

Nefis Bal Kabağı Çorbası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Siz de hem sağlıklı hem de besleyici olan bal kabağıyla tatlı dışında nefis bir sebze çorbası yapabilirsiniz. Her şey tokken güzel... Nefis bal kabağı çorbası tarifi için mutfağa geçin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Nefis Bal Kabağı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4dilimbal kabağı
  • 1adet orta boykuru soğan
  • 1adet orta boypatates
  • 2adethavuç
  • 3dişsarımsak
  • 1tutamtuz
  • 1tatlı kaşığıpul biber
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığızencefil
  • 3yemek kaşığısıvı yağ
  • 2litresıcak su

Nefis Bal Kabağı Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Tuz ve su miktarı tamamen size bağlı tercihiniz gör ekleyip azaltabilirsiniz. Çorba çok sulu olursa biraz daha fazla kaynatarak kıvama gelmesini sağlayabiliriz az ise sıcak su ekleyip kaynatabiliriz.

Nefis Bal Kabağı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle 4 dilim bal kabağını güzelce temizleyip küçük dilimler şeklinde doğuyoruz ve yıkıyoruz. Sonra patatesleri küp küp doğuyoruz.
  2. Yemeklik doğranmış soğanları, küp küp doğranmış havuç ve sarımsak ile beraber geniş bir tencerede sıvı yağda kavuruyoruz.
  3. Kavrulan malzemelerin üzerine doğradığımız patates ve bal kabağını ekleyip 2-3 dakika kavuruyoruz ve üzerine 2 litre sıcak su ekleyip orta ateşte kaynatıyoruz.
  4. Bal kabağı ve patatesler yumuşayınca blender ile tencere içerisinde çekelim ve biraz daha kaynamaya bırakalım.
  5. Son olarak 1 bardak süt ve baharatları ekleyip 5 dakika daha kaynatıp altına kapatalım.
  6. Çorbamız servise hazır. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

0takipçi1 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?