Besleyici Lezzet:

Nefis Bal Kabağı Çorbası Tarifi

Besleyici Lezzet:

Nefis Bal Kabağı Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
BulentElif
BulentElif
0 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Vestel
Şubat 13, 2020
15 dakika
4
Neşe Ümit Tan
Ocak 22, 2020
10 dakika
Vestel
Nisan 12
Yemek.com
Nisan 16

Siz de hem sağlıklı hem de besleyici olan bal kabağıyla tatlı dışında nefis bir sebze çorbası yapabilirsiniz. Her şey tokken güzel... Nefis bal kabağı çorbası tarifi için mutfağa geçin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Nefis Bal Kabağı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 dilimbal kabağı
  • 1 adet orta boykuru soğan
  • 1 adet orta boypatates
  • 2 adethavuç
  • 3 dişsarımsak
  • 1 tutamtuz
  • 1 tatlı kaşığıpul biber
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığızencefil
  • 3 yemek kaşığısıvı yağ
  • 2 litresıcak su

Nefis Bal Kabağı Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Tuz ve su miktarı tamamen size bağlı tercihiniz gör ekleyip azaltabilirsiniz. Çorba çok sulu olursa biraz daha fazla kaynatarak kıvama gelmesini sağlayabiliriz az ise sıcak su ekleyip kaynatabiliriz.

Nefis Bal Kabağı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle 4 dilim bal kabağını güzelce temizleyip küçük dilimler şeklinde doğuyoruz ve yıkıyoruz. Sonra patatesleri küp küp doğuyoruz.

  2. Yemeklik doğranmış soğanları, küp küp doğranmış havuç ve sarımsak ile beraber geniş bir tencerede sıvı yağda kavuruyoruz.

  3. Kavrulan malzemelerin üzerine doğradığımız patates ve bal kabağını ekleyip 2-3 dakika kavuruyoruz ve üzerine 2 litre sıcak su ekleyip orta ateşte kaynatıyoruz.

  4. Bal kabağı ve patatesler yumuşayınca blender ile tencere içerisinde çekelim ve biraz daha kaynamaya bırakalım.

  5. Son olarak 1 bardak süt ve baharatları ekleyip 5 dakika daha kaynatıp altına kapatalım.

  6. Çorbamız servise hazır. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?