Name: Maydanozlu Patates Salatası
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 5-6 adet orta boy patates; 1 adet küçük boy kuru soğan; 1/2 demet ince kıyılmış maydanoz; 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı; 1/2 adet limon suyu; 1 tatlı kaşığı nar ekşisi ((isteğe göre)); 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı pul biber; 1/2 çay kaşığı karabiber

Maydanozlu patates salatası tarifi, her lokmada ferah lezzetiyle sizi mutlu edecek. Pratik ve doyurucu bu salata akşam yemeklerine harika bir eşlikçi.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Maydanozlu Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

5-6 adet orta boy patates
1 adet küçük boy kuru soğan
1/2 demet ince kıyılmış maydanoz
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 adet limon suyu
1 tatlı kaşığı nar ekşisi (isteğe göre)
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1/2 çay kaşığı karabiber

Maydanozlu Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Maydanozlu patates salatası için öncelikle patatesleri kabuklu şekilde haşlayalım. Ilındıktan sonra kabuklarını soyalım ve küp küp doğrayalım.
Soğanı ince ince doğrayalım. İsteğe bağlı olarak bir tutam tuzla hafifçe ovup yumuşatabiliriz. Maydanozu da ince ince kıyalım.
Tüm malzemeleri geniş bir kapta birleştirelim. Üzerine zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu ve baharatları ekleyelim.
Malzemeleri ezmeden, nazikçe karıştıralım ve servis tabağına alalım.
Maydanozlu patates salatası hazır! Afiyet olsun.