Yılbaşı sofralarınıza lezzet ve renk katacak şahane bir tarif ile geldik. Tane tane kıvamıyla şimdiye kadar yediğiniz en iyi iç pilav olmaya aday... Öyleyse, mutfağa buyurun.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Yılbaşı Sofralarına:
Narlı Otlu İç Pilav Tarifi
Yılbaşı Sofralarına:
Narlı Otlu İç Pilav Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Cookbookfood
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana! @ ... Devamını okuyun
9921 takipçi94 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Narlı Otlu İç Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağıpirinç
- 1 adet büyük boysoğan
- 1 yemek kaşığıkuş üzümü
- 1 paketdolmalık fıstık
- 1 yemek kaşığıtereyağı
- 2-3 yemek kaşığızeytinyağı
- 1,5 su bardağısıcak su
- 1/2 çay kaşığıtarçın
- 1/2 çay kaşığıkarabiber
- 1 çay kaşığı ucuyenibahar
- 1 çay kaşığıtuz
- 1 avuçdereotu
- 1 avuçmaydanoz
- 1 avuçnar
Narlı Otlu İç Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?
Pirinci ıslatın. Soğanı küp küp doğrayın. Kuş üzümlerini ılık suda bekletin.
Zeytinyağını bir tencereye ekleyin dolmalık fıstıkları ekleyerek kavurmaya başlayın. Biraz renk alınca soğanları ekleyerek kavurmaya devam edin.
Bolca yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri ekleyip biraz daha kavurun. Tuz hariç baharatları ekleyerek karıştırın.
Kuş üzümünü ekleyin. En son kaynamış su, tuz ve tereyağını ekleyerek karıştırın.
Kaynayana dek yüksek ateşte sonrasında en kısık ateşte suyunu çekene dek pişirin.
Suyunu çektikten sonra bir bez örterek kapağı kapalı demlenmesini sağlayın.
Dereotu ve maydanozu ince ince kıyın, ılınmış pilava ekleyerek harmanlayın. Üzerini narla süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?