Çay Saatlerinin Yeni Güzeli:

Çikolata Soslu Kek Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KEK TARİFLERİ

12 Aralık 2020

Tarif Defterime
Ekle

Günlük çikolata dozumuzu almaya hazır mıyız? Eğer hazırsak puf puf kabarmış, mis gibi kahve kokan, bol çikolata soslu kek tarifine alalım sizleri!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Çikolata Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek İçin:

3adetyumurta
6yemek kaşığışeker
1su bardağısüt
1/2su bardağısıvı yağ
1,5tatlı kaşığıgranül kahve(1/2 su bardağı sıcak suyla karıştırılacak)
2su bardağıun
2yemek kaşığıkakao
1paketkabartma tozu
1paketvanilin
1/2çay kaşığıtuz

Sos İçin:

200mililitrekrema
160gramsütlü çikolata

Çikolata Soslu Kek Tarifinin Püf Noktası

25 cm'lik baton kalıp ve 200 ml'lik su bardağı ölçüsü kullanılmıştır.

Çikolata Soslu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Fırın kabınızı yağlayın ve fırınınızı 170 derece alt üst olarak ayarlayın.
Yumurtaları şeker ile birlikte 3 dakika yüksek ayarda çırpın. Sütü, yağı ve demlenmiş kahveyi ekleyin, biraz daha çırpın.
Unu, kakaoyu, kabartma tozunu, vanilini ve tuzu eleyerek ekleyin. Spatula yardımıyla alttan üste söndürmeden karıştırın.
Fırın kabınıza karışımı dökün ve tezgaha birkaç kez vurarak havasını çıkartın. 35-40 dakika kontrollü şekilde pişirin. Pişen keki soğumaya bırakın.
Kremayı ocağa alın, kenarlarından baloncuklar çıkıp ısınınca ocaktan alın. Çikolataları içine kırın ve karıştırın. Soğuyan kekin üzerine dökün. Afiyet olsun.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!