cikolata-soslu-kek-cansu
Çay Saatlerinin Yeni Güzeli:

Çikolata Soslu Kek Tarifi

12 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle

Günlük çikolata dozumuzu almaya hazır mıyız? Eğer hazırsak puf puf kabarmış, mis gibi kahve kokan, bol çikolata soslu kek tarifine alalım sizleri!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Çikolata Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek İçin:

  • 3adetyumurta
  • 6yemek kaşığışeker
  • 1su bardağısüt
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 1,5tatlı kaşığıgranül kahve(1/2 su bardağı sıcak suyla karıştırılacak)
  • 2su bardağıun
  • 2yemek kaşığıkakao
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilin
  • 1/2çay kaşığıtuz

Sos İçin:

  • 200mililitrekrema
  • 160gramsütlü çikolata
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Çikolata Soslu Kek Tarifinin Püf Noktası

25 cm'lik baton kalıp ve 200 ml'lik su bardağı ölçüsü kullanılmıştır.

nasil-yapilir

Çikolata Soslu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırın kabınızı yağlayın ve fırınınızı 170 derece alt üst olarak ayarlayın.
  2. Yumurtaları şeker ile birlikte 3 dakika yüksek ayarda çırpın. Sütü, yağı ve demlenmiş kahveyi ekleyin, biraz daha çırpın.
  3. Unu, kakaoyu, kabartma tozunu, vanilini ve tuzu eleyerek ekleyin. Spatula yardımıyla alttan üste söndürmeden karıştırın.
  4. Fırın kabınıza karışımı dökün ve tezgaha birkaç kez vurarak havasını çıkartın. 35-40 dakika kontrollü şekilde pişirin. Pişen keki soğumaya bırakın.
  5. Kremayı ocağa alın, kenarlarından baloncuklar çıkıp ısınınca ocaktan alın. Çikolataları içine kırın ve karıştırın. Soğuyan kekin üzerine dökün. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?