Et yemeyenler, diyette olanlar ve farklı lezzet arayanlar için çok kolay ve lezzetli bir tarifimiz var. Üstelik çocuklarınızın beslenme çantalarına da koyabilirsiniz. Tavada kabak pizza tarifi için mutfağa buyurun.
Tavada Kabak Pizza Tarifi
Tavada Kabak Pizza Tarifi


Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
6 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Tavada Kabak Pizza Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet küçük boykabak
- 3 adetyumurta
- 1 tutammaydanoz
- 1 tutamdereotu
- 1 yemek kaşığızeytinyağı
- 1 adet yarımkapya biber
- 1 tepeleme yemek kaşığıtam buğday unu
- 1 adet küçük boydomates
- 3-4 dilimkaşar peyniri
- 2 çay kaşığıtereyağı
- 1 silme tatlı kaşığıtuz
Tavada Kabak Pizza Tarifinin Püf Noktası
Kabakları rendeledikten sonra mutlaka suyunu sıkın. Çünkü sulu kalırsa daha fazla un koymanız gerekir.
Tavada Kabak Pizza Tarifinin Pişirme Önerisi
Kabakların pişmesi için yüksek ateşte değil, kısık ateşte pişirmelisiniz.
Tavada Kabak Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Kabakları rendeleyin ve suyunu sıkın. Doğranmış diğer yeşillikler ile birlikte bir kaba alın. İnce doğranmış kapya biberi de ekleyin.
Yumurta, zeytinyağı, tuz ve tam buğday ununu kaba ekleyerek tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
Yanmaz yapışmaz bir tavayı ısıtıp, 1 çay kaşığı tereyağını ekleyin ve yağı tavanın her tarafına yayın.
Harcı dökün ve kısık ateşte pişirmeye başlayın.
Harcımız pişerken bir parça kaşar peynirini rendeleyin ve domates dilimleyin.
Tabanı pişen harcı dikkatli bir şekilde ters çevirin ve tavaya geri koyun. Kısık ateşte güzelce pişirin.
Pişmeye yakın kaşar peynirini ve domates dilimlerini ekleyin. Bir süre sonra ocaktan alın ve servis edin. Afiyet olsun.
