"Acıyı pek severim!" diyen herkesi böyle alalım. Meksika'da geçireceğiniz bir keyifli akşam bu kadar lezzet dolu olabilirdi! Mutfağınızı dünyaya açalım ve hemen önlüğümüzü takalım.
Unutmayın acısını da içeriğini de kendi zevkinize göre her daim değiştirebilir tüm aile bireylerine uyarlayıp her yapışta daha da geliştirebilir ve uzmanlaşabilirsiniz. Bu lezzet her yönüyle sevilmeyi hak ediyor! Karşınızda 1943 doğumlu bir Tex-Mex (Texas/Mexica) klasiği...
Sarımsağı kıyma kavrulduktan hemen sonra eklemeniz yanmamasını sağlayacaktır. Domates sos miktarını harcınızın kuru olmaması için kontrollü olarak artırabilirsiniz. Acı tercihinize göre içerisine ekleyeceğiniz acı biberlerin miktarını ayarlayabilirsiniz. Servis ederken üzerine ekşi krema gezdirebilirsiniz.
erengkc
Yemek.com
Galip Tunca Arkan