Muzlu İncirli Kurabiye Tarifi
Şeker Yok, Un Yok:

Muzlu İncirli Kurabiye Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Artık kurabiye yapmak için una, şekere hatta yağa ihtiyacınız yok. Karbonhidrattan, işlenmiş şekerden, sağlıksız yağlardan uzak durmak isteyenler için süper bir tarifimiz var. Dilerseniz atıştırmalık, dilerseniz kahvaltılık olarak hazırlayabileceğiniz bu kurabiyede unun yerini olgunlaşmış muz ve Hindistan cevizi, şekerin yerini kuru incir ve kuru üzüm alıyor. Hindistan cevizi ve ceviz varken ekstra yağa gerek kalmıyor.

Üstelik sadece 10 dakikada, yoğurmaya gerek kalmadan hazırlanıyor. Pişerken mis gibi tarçın kokuları yayılıyor ve 20 dakika sonunda dışı kıtır, içi yumuşak bir enerji bombası ortaya çıkıyor.

Bu kadar anlattıktan sonra denemek istersiniz diye tarifi buraya bırakıyoruz. Şimdiden afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Muzlu İncirli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetolgun muz
  • 4adetkuru incir
  • 2yemek kaşığıkuru üzüm
  • 1/2su bardağıHindistan cevizi
  • 1/2su bardağıceviz içi
  • 1çay kaşığıtarçın
  • 1çay kaşığıkabartma tozu
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Muzlu İncirli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Tam olgunlaşmış bir muz kullanmaya özen gösterin. Olgunlaşmış muzlar daha şekerli olduğu için hamurun şeker dengesini ayarlayacaktır. Daha tatlı bir kurabiye elde etmek istiyorsanız içine bir miktar bal ilave edebilirsiniz.

nasil-yapilir

Muzlu İncirli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İncirleri 5 dakika kadar sıcak suda bekletin.
  2. Muzu ve yumuşayan incirleri parçalara ayırın. Tüm malzemeleri robottan geçirin.
  3. Kıvamlı bir hamur elde edin.
  4. Elde ettiğiniz bu hamuru 12 eşit parçaya ayırın ve elinizle yuvarlayarak şekil verin.
  5. Kurabiyeleri pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.
  7. Pişen kurabiyelerinizi fırından çıkarın. Dinlendirdikten sonra afiyetle tüketin.

youtube-thumbnail

Yorumlar

9

htc91_9130 Ağustos 2022 11:20
merhaba, tarif için teşekkürler. bir farkla uyguladım tarifi , incir olmadığı için yerine fıstık ezmesi bir yemek kaşığı ekledim. ama eminim incirli daha güzel olur çünkü zaten inciri de severim😁. yayılmadı koyduğum şekilde pişti. tadı güzel bence.
Yanıtla
shahista19 Nisan 2021 13:07
ellerinize saglik
Yanıtla
shahista19 Nisan 2021 13:04
cok guzel oldu ellerinize saglik bende denedim
Yanıtla
Mediha Palta10 Eylül 2018 08:29
Ben de, arkadaşlarım da çok beğendik. Teşekkürler ??
Yanıtla
Yasemin Özaltın 10 Eylül 2018 12:30
Yanıtla
Beğenmenize çok sevindik, sizin de ellerinize sağlık! :)
mervetaksoy31 Ağustos 2018 15:06
Merhaba, Tarifte 1/2 su bardağı hindistan cevizi yazmışsınız. Unu mu rendesi mi kullanılacak?
Yanıtla
Yasemin Özaltın 31 Ağustos 2018 15:19
Yanıtla
Merhabalar, rendesini kullanabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık! :)
Merve Gürbüz26 Mayıs 2018 10:09
Geçen hafta bu kurabiyeden yaptım ana kurabiye gibi olmadı nedense. Yumuşak, kekimsi bir yapısı oldu. Kurabiye gibi değil. Tadı fena olmadı ama kıvamı üzdü.
Yanıtla
Yasemin Özaltın 28 Mayıs 2018 11:37
Yanıtla
Merhabalar, içerisinde un, nişasta benzeri bir ürün bulunmadığından dolayı yumuşak kıvamlı bir kurabiye oluyor. Bekledikçe bir miktar katılaşır ama kıyır kıyır bir kurabiye gibi olmaz. Tadını beğendiğinize çok sevindik, sizin de ellerinize sağlık! :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?