Bir tabakta dumanı tüten köz kokusu, zeytinyağının parlak ışıltısı ve limonun o ferah dokunuşu... İşte karşınızda patlıcan salatası! Üstelik bu salata hem kolay, hem de kısa sürede hazırlanabilecek.
Köz Kokusuyla:
Müthiş Patlıcan Salatası Tarifi
28 Ekim 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Müthiş patlıcan salatası videosu için:
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Müthiş Patlıcan Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetpatlıcan
- 1adet büyük boydomates
- 100gramezine peyniri
- 5-6yaprakfesleğen
- 4-5yemek kaşığızeytinyağı
- 2dişsarımsak
- 1yemek kaşığısirke
- 1tutamkarabiber
- 1tutamtuz
Müthiş Patlıcan Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Müthiş patlıcan salatası için kestiğimiz patlıcanları zeytinyağı, tuz ve karabibere bulayıp fırınlayalım.
- Doğradığımız domatesler ver kıydığımız fesleğenleri bir karıştırma kabında ezdiğimiz Ezine peyniri ve diğer malzemeler ile domatesleri ezmeden karıştıralım.
- Hazırladığımız karışımı fırından çıkan patlıcanların üzerine döküp servis edebilirsiniz.
- Müthiş patlıcan salatası hazır. Herkesin şimdiden ellerine sağlık, afiyet olsun.
Müthiş Patlıcan Salatası Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Müthiş Patlıcan Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0