Tadına doyulmayacak enfes bir mücver hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa kadar alalım sizi.
Tadına Doyulmayacak:
Mücver Tarifi
21 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 3adet orta boykabak
- 3adetyumurta
- 1adet orta boyhavuç
- 1çay bardağısüt
- 1/2demetdereotu
- 1/2demetmaydanoz
- 1adetkuru soğan
- 1paketkabartma tozu
- 1çay kaşığıkarbonat
- 2daltaze soğan
- 2su bardağıun
- 2dişsarımsak
- 1tutamtuz
Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabağı ve havucu rendeliyoruz, kuru soğan ve sarımsağı rondodan geçiyoruz. Sebzeleri de ince ince doğruyoruz.
- Derin bir kapta hepsini karıştırıyoruz . Kabakların suyunu süzmüyorum ben daha güzel oluyor.
- 2 su bardağı un kullandım ben karışımım çok katı olmuyor ama dilerseniz siz un miktarını arttırabilirsiniz.
- Bütün malzemeleri karıştırdıktan sonra dilerseniz krep tavasında az yağda, dilerseniz de derin yağda birer kaşık koyarak arkalı önlü pişirebilirsiniz.
- Ben krep tavasında 3 kaşık yağ koyarak arkalı önlü pişirdim çok yağda tercih etmiyorum ve daha lezzetli olduğunu düşünüyorum tercih sizin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0