Kışın İçinizi Isıtacak:

Kremalı Patates Çorbası Tarifi

Kışın İçinizi Isıtacak:

Kremalı Patates Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Ceren Gokpinar
Farklı tarifler deneyip fotoğraflamayı seven profesyonel şef 👩🏼‍🍳 Paylaştığım ... Devamını okuyun
Ceren Gokpinar
11647 takipçi27 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Vestel
Kasım 17, 2020
15 dakika
5
Vestel
Mart 29
20 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
4.5
Vestel
Ağustos 9, 2014
20 dakika

Her haline bayıldığımız patates bu sefer de karşımıza çorba olarak çıkıyor. Kışın içinizi ısıtacak bu çorba her zaman kullandığımız malzemelerle kolayca yapılıyor ve çok lezzetli.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Kremalı Patates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

    Çorba için:

  • 3 yemek kaşığıtereyağı
  • 5 adet büyük boypatates
  • 1 adetsoğan
  • 4-5 dişsarımsak
  • 1 litrekemik suyu(veya tavuk suyu)
  • 3 yemek kaşığıun
  • 1/2 su bardağısüt
  • 1 su bardağıkrema
  • 1/2 su bardağıyoğurt
  • 1 tutamtuz
  • 1 tutamkarabiber
  • 1 tutamrendelenmiş muskat cevizi (arzuya göre)

    Üzeri için:

  • 1 yemek kaşığıcheddar peyniri
  • 1 tutamtaze soğan(isteğe bağlı)
  • 1 yemek kaşığısucuk(pişmiş)

Kremalı Patates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğan ve sarımsakları ince ince doğrayın veya rondodan geçirin.

  2. Bir tencerede tereyağını eritip soğan ve sarımsağı pembeleşene kadar kavurun.

  3. 3 yemek kaşığı unu da ekleyip kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.

  4. Küp doğranmış patatesleri, kemik suyunu, krema ve sütü de ekleyip kaynamaya başlayana kadar karıştırın.

  5. Patatesler pişene kadar kısık ateşte kaynamaya bırakın.

  6. Patatesler pişince, patateslerin yarısını blendera veya mutfak robotuna alıp püre haline getirin.

  7. Yoğurdu bir kaseye alın, yaptığınız püreden yoğurda yavaş yavaş ekleyerek çırpın.

  8. Ilımış yoğurdu da püreyle birlikte tencereye aktarıp karıştırarak 5 dakika pişirin.

  9. Taze soğan, peynir ve sucukla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?