Mutfağı Saran Kokusuyla:

Portakallı Islak Kek Tarifi

21 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle

Mutfağı saran kokusu, nemli dokusu ile lezzetli mi lezzetli portakallı ıslak kek tarifini denemeyen kalmasın. Eminim bu lezzete sizlerde hayran kalacaksınız.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Portakallı Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

  • 4adetyumurta
  • 250gramtoz şeker
  • 160gramsıvı yağ
  • 1adetportakal suyu
  • 2su bardağıun
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilya

Şerbeti için:

  • 4adetportakal suyu
  • 2adetlimon suyu
  • 1su bardağısu
  • 1su bardağıtoz şeker
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Portakallı Islak Kek Tarifinin Püf Noktası

Kalıbınız yapışmaz bir kalıp olsun. Yapışırsa sorun yaşayabilirsiniz.

nasil-yapilir

Portakallı Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ile şekeri beyazlaşana kadar çırptım, daha sonra sıvı yağ ekleyip çırpmaya devam ettim.
  2. Ardından 1 adet portakalın suyunu da ekledim ve çırpma işlemine devam ettim.
  3. 2 su bardağı un ,kabartma tozu ve vanilyayı da eleyerek ilave ediyoruz ve çırpma işlemine devam.
  4. Kalıbınızı margarin ile iyice yağlayın, unlayın.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derecede alt üst ayarda 45-50 dakika kadar pişirin.
  6. Şerbet hazırlanışı için: Sos tenceresine portakal ile limon suyunu sıkıp koyuyoruz.
  7. Üzerine 1 su bardağı su ve 1 su bardağı şeker ilave edip karıştırıyoruz.
  8. Karışım kaynamadan şekerin erimesi önemli. 20 dakika kadar şerbeti en kısık ateşte kaynatın.
  9. Pişen keki fırından çıkarın soğumaya bırakın soğuduktan sonra bıçakla rastgele delikler açın ve sıcak şerbeti keke kalıbın içindeyken gezdirerek dökün.
  10. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?