Mutfağı Saran Kokusuyla:

Portakallı Islak Kek Tarifi


Mutfağı saran kokusu, nemli dokusu ile lezzetli mi lezzetli portakallı ıslak kek tarifini denemeyen kalmasın. Eminim bu lezzete sizlerde hayran kalacaksınız.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
ingredients

Portakallı Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

  • 4adetyumurta
  • 250gramtoz şeker
  • 160gramsıvı yağ
  • 1adetportakal suyu
  • 2su bardağıun
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilya

Şerbeti için:

  • 4adetportakal suyu
  • 2adetlimon suyu
  • 1su bardağısu
  • 1su bardağıtoz şeker

Portakallı Islak Kek Tarifinin Püf Noktası

Kalıbınız yapışmaz bir kalıp olsun. Yapışırsa sorun yaşayabilirsiniz.

Portakallı Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ile şekeri beyazlaşana kadar çırptım, daha sonra sıvı yağ ekleyip çırpmaya devam ettim.
  2. Ardından 1 adet portakalın suyunu da ekledim ve çırpma işlemine devam ettim.
  3. 2 su bardağı un ,kabartma tozu ve vanilyayı da eleyerek ilave ediyoruz ve çırpma işlemine devam.
  4. Kalıbınızı margarin ile iyice yağlayın, unlayın.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derecede alt üst ayarda 45-50 dakika kadar pişirin.
  6. Şerbet hazırlanışı için: Sos tenceresine portakal ile limon suyunu sıkıp koyuyoruz.
  7. Üzerine 1 su bardağı su ve 1 su bardağı şeker ilave edip karıştırıyoruz.
  8. Karışım kaynamadan şekerin erimesi önemli. 20 dakika kadar şerbeti en kısık ateşte kaynatın.
  9. Pişen keki fırından çıkarın soğumaya bırakın soğuduktan sonra bıçakla rastgele delikler açın ve sıcak şerbeti keke kalıbın içindeyken gezdirerek dökün.
  10. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

birtutamkahverengi
Zülal Eralp Güceylioğlu
birtutamkahverengi
0takipçi4 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?