Hafif Lezzetiyle:

Hindistan Cevizli Pasta Tarifi

Hafif Lezzetiyle:

Hindistan Cevizli Pasta Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Sema Şener
Eş, Anne, Öğretmen. 👩‍❤️‍👨🤱🏻👩🏻‍🏫 Food Photography 🍴📸
Sema Şener
11644 takipçi47 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Sütaş BadgeAdvertisement
4.5
Sütaş
Mart 1
30 dakika
Sütaş BadgeAdvertisement
4
Sütaş
Mart 22
30 dakika
Vestel
Nisan 12
Yemek.com
Nisan 16

Hafifliğiyle, lezzetiyle, bir dilim daha isteyeceğiniz cinsten. Özellikle Hindistan cevizi sevenleri şöyle alalım. Hindistan cevizli pasta tarifi için mutfak sizi bekler.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Hindistan Cevizli Pasta Tarifi İçin Malzemeler

    Keki İçin:

  • 2 adetyumurta
  • 1 çay bardağışeker
  • 1 çay bardağısüt
  • 1 su bardağıun
  • 2 yemek kaşığıkakao
  • 1 paketvanilya
  • 1 paketkabartma tozu

    Keki ıslatmak için;

  • 1 su bardağısüt

    Ara katmanı için;

  • 1 paketkrem şanti
  • 1,5 çay bardağısüt
  • 2,5 su bardağıhindistan cevizi
  • 1 tepeleme yemek kaşığıpudra şekeri

    Çikolata ganajı İçin;

  • 200 mililitresıvı krema
  • 160 gramçikolata(80 gr sütlü çikolata, 80 gr bitter çikolata)

Hindistan Cevizli Pasta Tarifinin Püf Noktası

Çikolatalı ganaj yerine hazır çikolata soslarını da kullanabilirsiniz.

Hindistan Cevizli Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle kekimizi hazırlıyoruz.

  2. 26 cm çapındaki kelepçeli kalıba yağlı kağıt seriyoruz.

  3. Yumurta ve şekeri beyazlayana kadar 5 dakika çırpıyoruz.

  4. Sütü ekleyip tekrar çırpıyoruz. Kuru malzemeleri eleyerek ekleyip karışana kadar tekrar çırpıyoruz.

  5. Kalıba döküp önceden ısıttığımız 160 derece fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.

  6. Kürdan testi yapıp fırından alıyoruz soğumaya bırakıyoruz. Tamamen soğuyunca 1 bardak sütü üzerine gezdiriyoruz.

  7. Ara katmanı için krem şanti ve sütü koyulaşana kadar çırpıyoruz. Hindistan cevizi ve pudra şekerini de ekleyip karıştırıyoruz.

  8. Kalıptaki kekin üzerine dümdüz olacak şekilde yayıyoruz.

  9. Çikolata sos için kremayı ocakta ısıtıyoruz, altını kapatıyoruz.

  10. Ardından çikolataları ekleyip sos kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz.

  11. Soğumaya bırakıyoruz. Tamamen soğuyunca kalıptaki Hindistan cevizli katmanın üzerine döküyoruz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?