Bu kabak pizzalar oldukça lezzetli, hafif ve çocuklarınıza kabak yedirmek için güzel bir fikir. Enfes birer atıştırmalık olacağına eminiz. Şimdiden afiyetler...
Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:
Hafif ve Pratik:
Mini Kabak Pizzalar Tarifi
02 Ağustos 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Mini Kabak Pizzalar Tarifi İçin Malzemeler
Kabak için:
- 2adet büyük boykabak
- 120gramkaşar peyniri
- 12dilimsucuk
- 48adettane mısır
Sos için:
- 2dişsarımsak
- 1adetarpacık soğan
- 3yemek kaşığızeytinyağı
- 2adetdomates
- 2yemek kaşığıdomates salçası
- 1çay kaşığı ucutoz şeker
- 1tatlı kaşığıkuru kekik
- 1/2tatlı kaşığıkuru biberiye
- 1tatlı kaşığıkuru fesleğen
- 1çay kaşığıkarabiber(tercihen değirmen)
- 1çay kaşığıtuz(tercihen değirmen)
Mini Kabak Pizzalar Tarifinin Püf Noktası
Ben 24 adet kabak pizza elde ettim. Tuz ve karabiber miktarını damak zevkinize göre ayarlayınız.
Mini Kabak Pizzalar Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabakları soyun. Yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimleyin.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve dilimleri yerleştirin.
- Domates sosun hazırlanışı: Arpacık soğanı ve sarımsakları doğrayın. Domatesin kabuklarını soyun ve doğrayın. Soğan, sarımsak ve domatesi, diğer tüm sos malzemeleri ile birlikte püre haline gelene dek robottan geçirin.
- Hazırladığınız sos malzemesini bir tencereye alın ve kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha pişirin.
- Kabak dilimlerine tuz serpin ve domates sosunu üzerilerine dağıtın.
- Kaşar peynirini rendeleyin. Sosların üzerine serpin.
- Sucuğu minik parçalar halinde dilimleyin ve peynirlerin üzerine yerleştirin.
- Tane mısır ile süsleyin. 230° önceden ısıtılmış fırında peynirler eriyene dek ortalama 10 dakika pişirin. Maydanoz ile süsleyin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Yorumlar
0