Ben Bunu Yerim:

Milföy Odalı Pasta Tarifi

Ben Bunu Yerim:

Milföy Odalı Pasta Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3
Ferhat Bora
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Ferhat Bora
85646 takipçi220 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Gökçen Mutaf
Ocak 23, 2018
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mart 21, 2019
20 dakika
YENİ
5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Kasım 30, 2018
15 dakika

Dolapta kalmış milföylerinizi değerlendirerek yapabileceğiniz pratik ve gösterişli bir pasta yaptık. Kaymak kıvamındaki kreması ve çikolatalı katmanı ile damaklarınızı şaşırtacağından hiç şüpheniz olmasın. Yapımı kolay, yemesi de bir o kadar lezzeti olan bu keki bir gün önceden hazırlayarak dolapta dinlendirdikten sonra da servis edebilirsiniz.

Bu tarifi farklı kremalarla veya artan değişik malzemelerinizi değerlendirirken de deneyebilirsiniz. Kolaylığına ve tadına hayran kalacağınız milföy odalı pasta tarifini sizin için hazırladık, şimdi deneme sırası sizde. Haydi mutfağa!

Devamını Oku

Ferhat Şef'in hazırladığı bu nefis pastanın yapılış videosunu buradan izleyebilirsiniz:

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Milföy Odalı Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adetmilföy hamuru(dikdörtgen şeklinde)
  • 2 yemek kaşığıtoz şeker
  • 2 paketkrem şanti
  • 2 su bardağısüt
  • 180 grambitter çikolata
  • 200 ml.krema
  • 3 yemek kaşığıvişne reçeli

Milföy Odalı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Milföyleri uzun şeritler halinde kesin ve yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye alın. Üstlerine toz şeker serpin ve 180 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar yaklaşık 20 – 25 dakika pişirin ve ardından soğutun.

  2. Krem şantiyi süt ile çırparak köpürtün.

  3. Ganaj için kremayı kaynatın ve minik parçalara böldüğünüz çikolataların üstlerine dökün ve eriyene kadar karıştırın.

  4. Kullanacağınız kalıbın içini streç film ile kaplayın. Tabana az miktar krem şanti sürün ve üzerine aralarında boşluk kalacak şekilde bir sıra milföy koyun.

  5. Bu işlemi bir kez daha tekrarlayın. Milföylerin üzerine az miktar şanti sürüp son kata geçmeden araya çikolatayı dökün. Son katın milföylerinin tabanları yukarı bakacak şekilde dizin ve kalan şantiyi ekleyin.

  6. Pastayı streç filimle kaplayın en az bir saat derin dondurucuda ardından da buzdolabında en az 2 saat beklettikten sonra dilediğiniz zaman ters çevirip üzerine vişne reçeli gezdirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?