Tam Mevsimiyken:

Bal Kabağı Görünümlü Poğaça Tarifi

11 Ekim 2021
Tarif Defterime
Ekle

Hem pofuduk ve lezzetli hem de görüntüsü şahane! Önce görselliğiyle sonra lezzetiyle mest olmaya hazır mısınız? Bal kabağı görünümlü poğaça herkesi çok şaşırtacak.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Bal Kabağı Görünümlü Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağıılık süt
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 1paketkuru maya
  • 4çorba kaşığışeker
  • 1çay kaşığıtuz
  • 2adetyumurta beyazı(hamurun içine)
  • 2adetyumurta sarısı(hamurun üzerine)
  • 4-5su bardağıun(kontrollü ekleyin)

İçi için:

  • 5-6çorba kaşığıkrem çikolata
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Bal Kabağı Görünümlü Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Eğer isterseniz sıvı yağı yarım ölçü kullanıp yarım ölçüde erimiş tereyağı ekleyerek hamurunuza lezzet katabilirsiniz.

nasil-yapilir

Bal Kabağı Görünümlü Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce krem çikolatamızı yağlı kağıdın üzerine tatlı kaşığıyla 20 adet porsiyonlayıp dondurucuya kaldırıyoruz.
  2. Mayayı, şekeri, tuzu derin bir yoğurma kabına alıp ılık sütü ve sıvı yağı ekleyip biraz karıştırıp mayanın erimesini sağlayın.
  3. Yumurta aklarını ekleyip biraz karıştırdıktan sonra tuzu ve kontrollü olarak unu eklemeye başlayın. Hamur ele yapışmayacak hale gelince un eklemeyi durdurun.
  4. Hamuru güzelce toparlayıp üzerini temiz bir mutfak örtüsüyle kapatıp mayalanması için 45 dakika bekleyin.
  5. Mayalanan hamuru 20 bezeye ayırıp her birinin ortasına donmuş çikolatalardan koyarak yuvarlak yapın.
  6. Temiz gıdaya teması uygun bir iple yaptığınız yuvarlak hamurların etrafından çapraz bağlamalar yaparak ufak düğüm atın.
  7. Fırın tepsisine aldığınız hamurlarınızın üzerine yumurta sarısı sürerek 15 dakika bekletip 180 derece önceden ısıtılmış fırına verin.


youtube-thumbnail

Yorumlar

1

iyibudur15 Ekim 2021 03:46
oldukça lezzetli görünüyor en kısa zamanda deneyeceğim teşekkürler
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?