Puf Puf Kabarmış:

Tarçınlı Kirazlı Kek Tarifi

Name: Tarçınlı Kirazlı Kek
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KEK TARİFLERİ

31 Mayıs 2019

Tarif Defterime
Ekle

Mis gibi kokan nefis bir kek tarifim var sizlere. İçi hafif nemli, puf puf ve çok iyi kabarmış nefis bir tarif.

Vişne ve tarçının birlikteliği sizi kendine hayran bırakacak. Karşınızda nefis tarçınlı kirazlı kek tarifi!

Afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Tarçınlı Kirazlı Kek Tarifi İçin Malzemeler

3adetyumurta
1,5su bardağıtoz şeker
1su bardağısüt
1su bardağısıvı yağ
1tatlı kaşığıtarçın
1paketvanilya
1paketkabartma tozu
1/4adetmuskat cevizi rendesi(tercihe göre)
2su bardağıun(kontrollü eklenecek)

Üzeri için:

1kasekiraz (çekirdekleri ayıklanmış)
1tatlı kaşığı (tepeleme)toz şeker

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Tarçınlı Kirazlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk önce yumurtaların sarısı ile beyazını ayrı kaplara ayırın. Yumurtanın akını bir fiske tuzla çırpın. Sarısını ise toz şekerin yarısıyla çırpın.
Şekerin diğer kalan yarısını ise çırpmış olduğunuz yumurta beyazına katıp tekrar çırpın. Daha sonra yumurta sarısının üzerine süt, yağ ve tarçını da koyup çırpın. Unu, kabartma tozu ve vanilyayı da eleyerek sıvı karışıma ilave edin. Spatula ile karıştırın.
Karıştıktan sonra yumurta beyazını da üç aşama da yavaş yavaş bu karışıma spatula ile ekleyin. Ve dikkatlice söndürmeden karıştırın. Yağladığınız kalıba karışımı dökün.Ve tezgaha hafifçe vurun.(İçindeki hava kabarcıklarının çıkıp,daha eşit kabarması için...)
En son olarak ta kirazları karışımın üzerine dizin. Toz şekeri de serpip önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirin.