Puf Puf Kabarmış:

Tarçınlı Kirazlı Kek Tarifi

Puf Puf Kabarmış:

Tarçınlı Kirazlı Kek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
SELIN ATILLA
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
SELIN ATILLA
15 takipçi23 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 29
15 dakika
4
Cemre Özgüzel
Şubat 3, 2017
15 dakika
5
Neşe Ümit Tan
Temmuz 16
20 dakika
5
Sedef Ecevit
Eylül 30, 2014
20 dakika

Mis gibi kokan nefis bir kek tarifim var sizlere. İçi hafif nemli, puf puf ve çok iyi kabarmış nefis bir tarif.

Vişne ve tarçının birlikteliği sizi kendine hayran bırakacak. Karşınızda nefis tarçınlı kirazlı kek tarifi!

Afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Tarçınlı Kirazlı Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adetyumurta
  • 1,5 su bardağıtoz şeker
  • 1 su bardağısüt
  • 1 su bardağısıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığıtarçın
  • 1 paketvanilya
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1/4 adetmuskat cevizi rendesi(tercihe göre)
  • 2 su bardağıun(kontrollü eklenecek)

    Üzeri için:

  • 1 kasekiraz (çekirdekleri ayıklanmış)
  • 1 tatlı kaşığı (tepeleme)toz şeker

Tarçınlı Kirazlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce yumurtaların sarısı ile beyazını ayrı kaplara ayırın. Yumurtanın akını bir fiske tuzla çırpın. Sarısını ise toz şekerin yarısıyla çırpın.

  2. Şekerin diğer kalan yarısını ise çırpmış olduğunuz yumurta beyazına katıp tekrar çırpın. Daha sonra yumurta sarısının üzerine süt, yağ ve tarçını da koyup çırpın. Unu, kabartma tozu ve vanilyayı da eleyerek sıvı karışıma ilave edin. Spatula ile karıştırın.

  3. Karıştıktan sonra yumurta beyazını da üç aşama da yavaş yavaş bu karışıma spatula ile ekleyin. Ve dikkatlice söndürmeden karıştırın. Yağladığınız kalıba karışımı dökün.Ve tezgaha hafifçe vurun.(İçindeki hava kabarcıklarının çıkıp,daha eşit kabarması için...)

  4. En son olarak ta kirazları karışımın üzerine dizin. Toz şekeri de serpip önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?