Kış Pestosu:

Maydanozlu Pesto Sos Tarifi

Kış Pestosu:

Maydanozlu Pesto Sos Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
chef_lora_
little chef: 15
chef_lora_
1 takipçi5 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

1
Merve Özdemir
Temmuz 22, 2019
15 dakika
YENİ
Tarif Durağım
Mart 20
10 dakika
Yemek.com
Mart 18
5
Melike Demir
Ocak 22, 2018
15 dakika

Özellikle makarnalara çok yakışan enfes pesto sos, orijinal tarifinde bir yaz bitkisi olan fesleğenle yapılır ancak maydanozla kış aylarında hemen hemen aynı tadı yakalamak mümkün. Tarifi değiştirmeden maydanoz yerine fesleğenle de yapabilirsiniz. Haydi bu enfes maydanozlu pesto sos tarifi için sizi mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

7 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Maydanozlu Pesto Sos Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 bağmaydanoz
  • 1/2 adetavokado
  • 1 adetlimonun suyu
  • 1 su bardağıfındık
  • 3-4 yemek kaşığızeytinyağı
  • 2 çay kaşığıtuz
  • 1 tatlı kaşığıkarabiber
  • 1 su bardağıparmesan
  • 5 dişsarımsak

Maydanozlu Pesto Sos Tarifinin Püf Noktası

Maydanozlar iyice kurulanmalı, yağ kontrollü bir şekilde eklenmeli.

Maydanozlu Pesto Sos Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak maydanozları yıkayın, yapraklarını saplarından ayırın ve iyice kurulayın. Ardından yarım avokadoyu ve maydanozları doğrayıcıdan geçirin.

  2. Daha sonra içine zeytinyağını kontrollü bir şekilde ekleyin ve doğrayıcıdan geçirmeye devam edin. Sonra içine sarımsak, tuz, karabiber, limon, peynir ve fındığı ekleyerek tekrar doğrayıcıdan geçirin.

  3. Gerekirse biraz daha zeytinyağı ekleyin. Bir kavanoza aktarın ve üzerini geçinceye kadar zeytin yağı dökün. 5 yemeklik sosumuz hazır. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?