Name: Dolgulu İrmik Topları
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8 adet
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 su bardağı süt; 3 yemek kaşığı irmik; 1 tatlı kaşığı bal; 8 adet hurma ((veya günkurusu kayısı)); 1 tatlı kaşığı tahin

Az malzeme bol lezzet bu nefis tatlıda birleşti. Hafif bir tatlı arıyorsanız evde birkaç malzemeyle kolayca yapabileceğiniz dolgulu irmik topları size göre.

KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Dolgulu İrmik Topları Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı irmik
1 tatlı kaşığı bal
8 adet hurma (veya günkurusu kayısı)
1 tatlı kaşığı tahin

Dolgulu İrmik Topları Tarifi Nasıl Yapılır?

Sıcak suda yumuşamış hurma veya günkurusu kayısıyı küçük küçük doğrayalım veya robottan geçirelim.
İçine tahini de ekleyip karıştıralım.
İrmik ve sütü kaynayıp kıvam alana kadar karıştırarak pişirelim.
Soğuduktan sonra balı ekleyelim. Soğuması önemli çünkü sulanabilir.
Elimizi çok az ıslatalım ve irmikten ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım.
Açarak içine dolguyu koyalım ve şekil verelim. Ben biraz da Hindistan cevizine buladım. Afiyet olsun.