Çorbanızın yumuşak içimli ve içinde renkli sebzelerin hoş bir görüntüde olmasını istiyorsanız aradığınız tarif sütlü mısır çorbasında saklı. Afiyet olsun.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Yumuşacık İçimiyle:
Sütlü Mısır Çorbası Tarifi
Yumuşacık İçimiyle:
Sütlü Mısır Çorbası Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Dilara Bolat
"Aşçılar mutluluk tasarlar ve rüyaları satarlar".
26 takipçi42 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Sütlü Mısır Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığısıvı yağ
- 2 adetsoğan
- 1 çay bardağımısır
- 2 yemek kaşığımısır unu
- 1 yemek kaşığıkapya biber
- 2 su bardağıet suyu veya tavuk suyu
- 1/2 çay bardağısüt
- 1 çay kaşığıkarabiber
- 1 çay kaşığıtoz kırmızı biber
- 1 çay kaşığıtuz
Sütlü Mısır Çorbası Tarifinin Püf Noktası
Kapya biberlerin rengi iyi olmalı yakılmamalıdır. Çorbanın rengi sarımsı / beyazımsı olmalıdır. Et / tavuk suyunu eklediğiniz halde çorbanız katı bir kıvamda ise biraz su ekleyebilirsiniz.
Sütlü Mısır Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Soğanları sıvı yağ ile pembeleşinceye kadar kavuruyoruz, ardından kapya biberleri ekliyoruz ve mısır ununu ilave edip kavurmaya devam ediyoruz.
Kavurma işlemi bittikten sonra et / tavuk suyunu ilave ederek, mısırları ve sütünü ekliyoruz.
Çorbanız kaynama noktasına gelince ocağın altını kapatıp, toz kırmızı biberi, karabiberi ve tuzu ekleyip karıştırın.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?