Evde Yapalım:

Yumurtalı Ramazan Pidesi Tarifi


Ramazanın nice güzelliklerinden sadece bir tanesi olsa da yeri çok başkadır. Çocukken iftar öncesi saatlerce sıra beklemişliğim ve oruç olduğumu unutarak ucundan koparıp yemişliğim çoktur kendisini. Fiyatlar günden güne moral bozsa da ramazan pidesi iftar sofralarının olmazsa olmazıdır. Buyurun tarife...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 adet büyük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Yumurtalı Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 3-4su bardağıun
  • 1yemek kaşığışeker
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1paketinstant maya
  • 1,5su bardağısu
  • 2adetyumurta sarısı
  • 1/2su bardağıyoğurt
  • 1tatlı kaşığısusam ve çörek otu karışımı

Yumurtalı Ramazan Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pidenin hamuru için su, şeker, tuz ve mayayı yoğurma kabına alarak karıştırın. Sıvı karışıma aşamalı olarak unu ekleyin ve 10 dakika kadar yoğurun.
  2. Hamuru 45 dakika üzerini streç film ya da nemli bir bez ile kapatarak mayalanmaya bırakın.
  3. Mayalanan hamuru bir tur daha yoğurun. Yağlı kağıt serili tepsiye ister yuvarlak, ister dikdörtgen olarak yerleştirin. Üzerine parmaklarınızı bastırarak şekil verin.
  4. 10 dakika da tepside mayalandıktan sonra yumurta sarıları ile yoğurdu güzelce karıştırarak üzerine sürün.
  5. Susam ve çörek otu serperek 180 derece fırında güzelce kabarıp kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

mutfakyusufu
Güzel bir hayat, güzel bir mutfaktan geçer! daha nice tarifler için instagram: @...
Devamını okuyun
0takipçi30 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?