Hamur yoğurmasını, açmasını sevmiyor ama evde mantı keyfinden de vazgeçmek istemiyorsanız eğer doğru yerdesiniz.
Şık sunumu ve iştah açan görüntüsüyle oldukça havalı bir yemek olan mantı makarna, klasik mantının tahtını sallar mı bilemeyiz ama midenize taht kuracağı kesin.
Hamur yoğurma ve açma işlemi yok evet, ama minik minik makarnaların içlerini doldurma işlemi biraz vaktini alacak. Peki harcadığınız bu zamana, bu emeğe değecek mi, hem de fazlasıyla değecek. Tabakta böyle bir güzellik gördüğünüzde yemeğe kıyamayacaksınız, yedikçe midenizde festivaller olacak. Öyle güzel, öyle lezzetli.
Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve afiyetler diliyoruz.
Yorumlar
1