Mantarlı Ispanak Kavurması Tarifi
İki Lezzetin Buluşması:

Mantarlı Ispanak Kavurması Tarifi

08 Ocak 2025
Tarif Defterime
Ekle

Kışın en güzel sebzelerinden ıspanak ve lezzetiyle sofralara renk katan mantar, bu tarifte iki devin aşkı gibi buluşutor. Hem hafifliği hem de zengin aromasıyla öne çıkan ıspanaklı mantar kavurma, düşük kalorili beslenmek isteyenler için mantıklı olabilir. Özellikle sebze yemeklerinden vazgeçemeyenler ve pratik tarifler arayanlar için bu yemek, kahvaltılık olarak da düşünülebilir.

Ispanak ve mantarın uyumu, ince doğranmış soğanın ve baharatların dokunuşlarıyla birleşerek doyurucu vw besleyici bir yemek ortaya çıkaracak. Sadece birkaç temel malzeme ile hazırlayabileceğiniz bu tarif, kısa sürede etkileyici olup diyet listelerinin gözdesi olacak.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için110/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Mantarlı Ispanak Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

  • 2bağıspanak
  • 10adetmantar
  • 1adetsoğan
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtatlı toz kırmızı biber
  • 3yemek kaşığısıvı yağ

Mantarlı Ispanak Kavurması Tarifinin Püf Noktası

Tarifin lezzetini artırmak için ıspanakları yıkadıktan sonra iyice kurutmanız lazım; aksi halde fazla su yemeğin kıvamını bozabilir. 

nasil-yapilir

Mantarlı Ispanak Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mantarlı ıspanak kavurması için küp doğranmış soğanları yağda kavurun.
  2. Mantarları ilave edin.
  3. Son olarak ıspanak ve baharat ekleyerek kavurun.
  4. Birkaç dakika sonra altını söndürüp ocaktan alın. Mantarlı ıspanak kavurması hazır. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Mantarlı Ispanak Kavurması Tarifinin Pişirme Önerisi

Ispanaklı mantar kavurma yaparken, mantarların suyunu salıp çekmesi için orta ateşte pişirin deriz. Mantarlardan daha yoğun tat almak istiyorsanız, kavurmadan önce mantarları hafifçe limonlu suda bekletip fazla suyunu süzebilirsiniz.

Mantarlı Ispanak Kavurması Tarifinin Servis Önerisi

Ispanaklı mantar kavurma, en iyi sıcak servis edilir. Üzerine taze çekilmiş karabiber ve ince kıyılmış maydanoz serpiştirebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?