Airfryer'da Hamsi Kızartma Tarifi
Karadeniz Esintisi:

Airfryer'da Hamsi Kızartma Tarifi

31 Aralık 2024
Tarif Defterime
Ekle

Karadeniz’in incisi olan hamsiyi, daha pratik hazırlamak ister misiniz? Cevabınız evet ise işte, karşınızda Airfryer’da hamsi kızartma tarifi! Geleneksel kızartma yöntemine göre çok daha az yağ kullanarak yapılan balık, lezzetinden ödün vermeden hamsiyi çıtır çıtır hale getirecek.

Deniz kokusunu sofralarınıza taşıyan hamsi, mutfakta uzun vakit geçirmeden yemek hazırlamanıza olanak tanıyacak.

Kızartma işlemi çoğu zaman hem mutfağı kokutması hem de yoğun yağ kullanımıyla pek çok kişi için zahmetli olabilir. Airfryer, işte tam da burada devreye giriyor! Mısır unu ile kaplanıp az miktarda yağla pişirilen hamsiler, dışı çıtır çıtır içi de içi yumuşacık olacak.

Üstelik, temizlik derdi olmadan mutfağınızı temiz tutarak bu enfes lezzetin tadını çıkarabilirsiniz. Afiyet olsun.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için250/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

1 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Airfryer'da Hamsi Kızartma Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2kilogramhamsi
  • 1çay kaşığıtuz
  • 3yemek kaşığısıvı yağ
  • 1/2su bardağımısır unu

Airfryer'da Hamsi Kızartma Tarifinin Püf Noktası

Mısır unu kaplamasının hamsilere iyice yapışmasını sağlamak için hamsileri önce hafifçe tuzlayarak 10 dakika bekletebilirsiniz. Airfryer haznesini hafifçe yağlamayı unutmayın. Daha aromatik lezzet için mısır ununun içine bir tutam pul biber ya da sarımsak tozu ekleyebilirsiniz.

 

nasil-yapilir

Airfryer'da Hamsi Kızartma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Airfryer'da hamsi kızartma için Ayıklanmış hamsileri güzel yıkayıp süzgece alın. İyice süzülünce güzelce yağlayıp tuzlayın.
  2. Daha sonra mısır ununa bulayın.
  3. Airfryer haznesine yerleştirin. Airfryer'ın balık modunda 10 dakika pişirin.
  4. Balıkların her tarafı eşit pişince hazneden alın. Bol soğan ve limon eşliğinde servis edin.
  5. Airfryer'da hamsi kızartma hazır. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Airfryer'da Hamsi Kızartma Tarifinin Pişirme Önerisi

Hamsilerin tam kıvamında kızarması için airfryer’ı önceden 200 dereceye ısıtmalısınız. Hamsileri mısır unuyla kapladıktan sonra hazneye tek sıra halinde dizmeye özen gösterin; üst üste binmediklerinden emin olun. 

Airfryer'da Hamsi Kızartma Tarifinin Servis Önerisi

Airfryer’da kızarttığınız hamsileri, sıcak sıcak servis edin. Yanına bol limon dilimleri ve ince kıyılmış maydanozla süslenmiş bir tabak hazırlayabilirsiniz. Ayrıca roka salatası ya da soğan ve sumakla harmanlanmış piyaz da çok yakışacaktır.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?