Emeğe Değer:

Gerçek Tavuk Göğsü Tarifi

Emeğe Değer:

Gerçek Tavuk Göğsü Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
YENGE'S CUİSİNE
🇲🇰RUMELİ 🇲🇦
YENGE'S CUİSİNE
12 takipçi45 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 29, 2019
20 dakika
4
Yasemin Gürsürer
Mayıs 7, 2019
20 dakika
5
Melike Demir
Ocak 22, 2018
15 dakika
YENİ
5
Sütaş
Temmuz 3
10 dakika

Güzel şeyler emek ister. Bu orijinal tavuk göğsü tarifi, emeğinize değecek bir lezzete sahip. İçinize sine sine yemesi ise paha biçilemez. Haydi tavuk göğsü severleri mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Gerçek Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler

    Tatlı İçin;

  • 1/2 adettavuk göğsü
  • 1 litresüt
  • 2 yemek kaşığı (tepeleme)buğday nişastası
  • 2 yemek kaşığı (tepeleme)pirinç unu
  • 1 yemek kaşığısakız reçeli(alternatif olarak 1 paket damla sakızı kullanabilirsiniz)
  • 1 paketvanilya
  • 2 su bardağışeker
  • 1 yemek kaşığıtereyağı

    Üzeri İçin;

  • 8 çay kaşığıtarçın

Gerçek Tavuk Göğsü Tarifinin Püf Noktası

Bu tatlıyı yaparken en önemli nokta, tavuğu iyice yıkayıp tavuğun kokusunu gidermek.

Gerçek Tavuk Göğsü Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuğu bol suda iyice haşlıyoruz ve haşlanmış tavuğu incecik didikleyip, ılık suyun içinde bekletiyoruz.

  2. Tencereye vanilya ve tereyağı hariç diğer malzemeleri koyarak, muhallebiyi yapıyoruz.

  3. Muhallebi kıvam alınca altını kapatıp, vanilya ve tereyağı ekleyip, karıştırıyoruz.

  4. Suyun içinde bekleyen tavukları iyice yıkayıp, süzüyoruz (tavuğun kokusu gidene kadar bu işlemi tekrarlıyoruz) ve bir kağıt havlu yardımı ile tavukların suyunu sıkıyoruz.

  5. Muhallebiyi mikser ile 4-5 dakika çırpıyoruz ve içine azar azar tavuk etlerini ekliyoruz. Ekledikçe, yoğun bir şekilde çırpıyoruz, tavuklar muhallebinin içinde tel tel olana kadar çırpmaya devam ediyoruz.

  6. İster, kuplara koyarak, ister, düz dikdörtgen borcama koyarak, üzerine tarçın ekleyip, buzdolabında minimum 2 saat bekletiyoruz. Soğuk olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?