Bayatlamaz:

Mahlepli Pastane Kurabiyesi Tarifi


Bayatlamayan pastane kurabiyesi ile karşınızdayım. Mahlepli, hafif acılı ve çörek otlu bu pastane kurabiyesi kıyır kıyır oluyor. Hemen deneyin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Mahlepli Pastane Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 125gramtereyağı
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1adetyumurta beyazı(sarısı üzerine)
  • 1/2tatlı kaşığıpul biber(yarısı kırmızı toz biber olabilir)
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığımahlep
  • 1yemek kaşığıelma sirkesi
  • 1/2paketkabartma tozu
  • 4su bardağıun(+1 yemek kaşığı)
  • 1çay kaşığıçörek otu

Mahlepli Pastane Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası

Tüm malzemelerinde sıcaklığında olması, unun yavaş eklenmesi önemli(Aradığımız kıvam kulak memesi kıvamı). Hamuru da dinlendirirseniz ağızda dağılan harika kurabiyeleriniz olur.

Mahlepli Pastane Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamur için olan tüm malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz. (Unu azar azar ekleyin.)
  2. Hamurumuzu 15 dakika dinlendiriyoruz.
  3. Ardından elma büyüklüğünde parçalar koparıp silindir şeklinde yuvarlıyor ve bir bıçak yardımıyla dilimleyip tepsiye diziyoruz.
  4. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ekliyoruz.
  5. 180 derece önceden ısıtılmış alt üst ayarda kızarana kadar pişiriyoruz. Benim fırınımda 30 dakikada pişti.
  6. Biraz dinlendirip servis tabağımıza alıyoruz. Deneyeceklere afiyet olsun.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?