Bayatlamaz:

Mahlepli Pastane Kurabiyesi Tarifi


Bayatlamayan pastane kurabiyesi ile karşınızdayım. Mahlepli, hafif acılı ve çörek otlu bu pastane kurabiyesi kıyır kıyır oluyor. Hemen deneyin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Mahlepli Pastane Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 125gramtereyağı
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1adetyumurta beyazı(sarısı üzerine)
  • 1/2tatlı kaşığıpul biber(yarısı kırmızı toz biber olabilir)
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığımahlep
  • 1yemek kaşığıelma sirkesi
  • 1/2paketkabartma tozu
  • 4su bardağıun(+1 yemek kaşığı)
  • 1çay kaşığıçörek otu

Mahlepli Pastane Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası

Tüm malzemelerinde sıcaklığında olması, unun yavaş eklenmesi önemli(Aradığımız kıvam kulak memesi kıvamı). Hamuru da dinlendirirseniz ağızda dağılan harika kurabiyeleriniz olur.

Mahlepli Pastane Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamur için olan tüm malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz. (Unu azar azar ekleyin.)
  2. Hamurumuzu 15 dakika dinlendiriyoruz.
  3. Ardından elma büyüklüğünde parçalar koparıp silindir şeklinde yuvarlıyor ve bir bıçak yardımıyla dilimleyip tepsiye diziyoruz.
  4. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ekliyoruz.
  5. 180 derece önceden ısıtılmış alt üst ayarda kızarana kadar pişiriyoruz. Benim fırınımda 30 dakikada pişti.
  6. Biraz dinlendirip servis tabağımıza alıyoruz. Deneyeceklere afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Esra Dereli
@bon_appetit_tr
0takipçi1 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?