Yufkasız, En Hafif Lezzetlerden:

Macır Böreği Tarifi

Yufkasız, En Hafif Lezzetlerden:

Macır Böreği Tarifi

https://yemek.com/tarif/macir-boregi/ | Macır Böreği Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
Gökçen Mutaf
7944 takipçi748 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
Neşe Ümit Tan
Ekim 27
15 dakika
Neşe Ümit Tan
Kasım 6
5 dakika
5
Sütaş
Kasım 4
20 dakika
5
ipeksare
Kasım 2
1 saat

Pırasaya adeta bir övgü niteliğinde olan bu güzelim börek sizi kendisine hayran bırakmak için geliyor. Özellikle Göçmenlerin çok sevdiği ve çok bildikleri bir tarif olan bu börek, pek çok muhacirin çocukluk anılarında yer alan lezzetlerden. Yapılışı çok çok kolay, fırında kek gibi kabarıyor ve etrafa yaydığı o muhteşem kokuyu anlatmak imkansız. Pratik, yufka açma derdi yok ve çok da hafif. Karşınızda çay saatlerinizde ya da kahvaltılarınızda afiyetle tüketmek isteyeceğiniz nefis mi nefis macır böreği tarifi!

İştah açan, karın guruldatan ve ağzınızı sulandıran bir kokudan bahsediyoruz. Bol pırasa, bol mısır unu varsa ben de varım diyenler el kaldırsın ve hemen bu tarifi yapmaya başlasın. Ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Macır Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağısüt
  • 2,5 su bardağımısır unu
  • 1 su bardağısıvı yağ
  • 3 adetyumurta
  • 1/2 su bardağıun
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1 kg.pırasa
  • 1 tatlı kaşığıtoz şeker

    Üzeri için:

  • 1 çay kaşığıpul biber
  • 1 yemek kaşığıçörek otu

Macır Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pırasa hariç diğer malzemeleri derince bir kapta güzelce karıştırın.

  2. İnce ince doğradığınız pırasayı da ekleyip tekrar karıştırın.

  3. Yağlanmış bir fırın kalıbına hazırladığınız karışımı dökün ve yaydırın.

  4. Üstüne pul biber ve çörek otu serpin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarana dek yaklaşık 45 dakika kadar pişirin.Fırından aldıktan sonra dilimleyerek servis edin.  Afiyetler olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?